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Tulumba, gâteau turc au miel
Dorées, croustillantes puis délicieusement imbibées de sirop, les tulumba font partie de ces douceurs qu’on repère avant même d’arriver à la pâtisserie.Ils sont…
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Salade de carottes à la marocaine
Impossible de parler de cuisine maghrébine sans évoquer ces petites entrées fraîches qui arrivent sur la table avant même que l’on ait fini…
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Chorba sans viande (hajala), recette végétarienne
Une chorba algéroise sans viande, simple et pleine de parfum : légumes mijotés, herbes fraîches et petites pâtes pour une soupe réconfortante, économique…
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Repas de semaine
Hello!
Je suis Samar
Maman de 2 filles, originaire d’Algérie vivant aux USA et une amoureuse de la cuisine du monde. Sur ce blog, vous trouverez des recettes d’ici et d’ailleurs que j’ai hérité de ma mère et mes grand-parents en utilisant des ingrédients faciles et accessibles ! Une cuisine saine, facile et économique.
Les recettes sont variées, bien expliquées et illustrées. J’adore goûter et partager, c’est pourquoi j’ai créé ce blog. Lire Plus…
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Recettes saines et faciles pour votre famille
Mon but à travers ce blog est de partager des recettes aussi simples que possible, sans pour autant compromettre leur saveur.