Escalope de poulet au pesto et mozzarella
Un titre qui doit vous rappeler une recette qui circule en ce moment sur la toile, et qui me faisait de l’oeil depuis un moment, alors voila c’est fait je l’ai testé et c’est un vrai régal, de délicieuses escalopes de poulet à la mozzarella fondue et bien gratinée et du pesto pour relever le goût.
Cette recette je l’avais vu chez ma chère Afaurore, et qui a aussi été testée par mes aminautes Assia, et Christèle.
1. Commencer par rincer et sécher les escalopes, et les déposer dans un plat allant au four (pyrex pour moi).
2. Étaler le pesto sur les escalope.
3. Déposer les rondelles de mozzarella sur les escalopes.
4. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 20-30 min (35 min pour moi)
Escalope de poulet au pesto et mozzarella
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- - 1 pot de pesto de 100gr pour moi
- - 1 boule de mozzarella
Instructions
- Commencer par rincer et sécher les escalopes, et les déposer dans un plat allant au four (pyrex pour moi).
- Étaler le pesto sur les escalope.
- Déposer les rondelles de mozzarella sur les escalopes.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 20-30 min (35 min pour moi)
Enjoy !
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waou j adore le pesto on en consomme beaucoup en Provence
de bien délicieuses escalopes !!!
Bonjour,
Le riz tu l’as fait comment car avec toutes ces couleurs c’est très appétissant.
Bisou
hummm je veux gouter de ce plat,il a l’air super délicieux et tres joli avec les couleurs
Bonne soirée
un plat délicieux!!!
Une nouvelle manière de préparer les escalopes, c’est nouveau mais qu’est ce que c’est gourmand !
Bonne journée
sarah
la recette court peut – être sur les blogs mais je ne l’avais pas encore remarquée, c’est donc une découverte pour moi et quel découverte ! La recette est très originale et sûrement goûteuse, je l’adopte bien volontier …
Un tout grand bravo, tu es épatante!
Bise amicale
Patrick
un vrai délice ces escalopes, je les ai vu chez Christèle l’autre jour !!!
ils faut que je les teste, miammm 🙂
bisous Samar ;*
trop facile et si bon
une jolie idée cette recette, merci du partage, je ne l’avais pas encore vu chez Afaurore, en tout cas ça me plait bcp. MErciii !
Mais non ana mnahbatch had eniveau jamais manechnaf manhaoues endire machakil lol ce n’est pas mon genre , je suis cool , la vie est belle! merci quand même:)Bisous hbiba
Coucou Samar,
je confirme qu’il est trop bon et chez moi tout le monde a aimé surtout avec du pesto maison c’est un vrai régal , d’ailleurs je l’ai préparé deux fois de suite hihi! Bessahtkoum ma belle et j’espère que tu vas mieux ma belle Merci de m’avoir cité:)Bisous hbiba
J’ai aussi vu cette recette circuler, el elle me fait bien envie aussi
j’en fais de temps en temps aussi (mais sans pesto).. et je confirme… c’est trop trop bon ! j’essaierai avec pesto la prochaine fois 🙂
bizzzzz
coucou ma belle: olala il faut que je teste inchaallah!!! bravo ma chère
Ca donne trop envie, joli plat Samar Bises à bientot
merci du clin d’oeil. Bizzzz
Coucou Samar !
C’est trop marrant, j’ai justement mangé des escalopes de poulet et du pesto à midi !!!! Mais avec une recette totalemenr différente (je vais la publier dans la semaine).
En tout cas je trouve ta recette vraiment géniale, j’adore le poulet et avec le pesto et la mozza ce doit être à tomber !!! Mmmmm ! ça fait une superbe couleur en plus !
Bonne soirée,
Bisous 🙂
je l’ai bien vu dans les blogs, mais pas encore tester ! à faire
Une autre façon de cuisiner les escalopes, je prend tout de suite…
Bises. Valou.
hummmm ça a l’air délicieux…je m’inviterais bien chez toi 😉
bsa7atkoum ma belle
bisous