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Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j’ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d’amandes effilées arrosé de caramel beurre salé c’est une pure gourmandise à l’heure du goûter ou pour clôturer un bon repas.

Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes

Je prépare souvent des gâteaux et tarte aux pomme, vous trouverez sur mon blog un index qui regroupe toutes les recettes aux pommes que je mets à jour régulièrement. Il y a un gâteau invisible aux pommes que je n’ai jamais testé et je le vois souvent passer sur la blogosphère, qui nous vient à l’origine de Eryn ici.

Eryn a utilisé des poires et des pommes, pour ma part je n’avais que des pommes dans mon panier à fruits. Une recette super simple mais tellement gourmande, les pommes sont fondantes en bouche, j’ai accompagné ce délicieux gâteau aux pommes de caramel beurre sale maison.

Gâteau invisible aux pommes
Recette Gâteau invisible aux pommes

Préchauffer le four à 200 C.

Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et le sel.

Dans un second saladier, battre les oeufs et le sucre roux.

Ajouter le beurre fondu, le lait, puis l’arôme vanille.

Incorporer le mélange du premier saladier à cette préparation.

Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Arroser de jus de citron pour que les pommes ne noircissent pas.

Disposer les pommes dans un moule beurré et fariné. Je saupoudre de cannelle.

Verser la pâte sur les pommes  et enfourner pour 30 minutes.

A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace. Et si désiré napper de caramel beurre salé.

Enjoy !

Gateau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes facile

Gâteau invisible aux pommes

Auteur : Samar
4.75 de 20 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat gateau
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 3-4 belles pommes Golden
  • 2 oeufs
  • 100 ml de lait
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 20 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c-a-soupe d'arôme vanille
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200 C.
  • Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et le sel.
  • Dans un second saladier, battre les oeufs et le sucre roux..
  • Ajouter le beurre fondu, le lait, puis l’arôme vanille.
  • Incorporer le mélange du premier saladier à cette préparation.
  • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Arroser de jus de citron pour que les pommes ne noircissent pas.
  • Disposer les pommes dans un moule beurré et fariné.
  • Verser la pâte sur les pommes et enfourner pour 30 minutes.
  • A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.
  • Saupoudrer de sucre glace. Et si désiré napper de caramel beurre salé.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!
Gâteau invisible aux pommes recette facile
Gâteau invisible aux pommes recette facile et rapide

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74 commentaires

  1. Salam samar.

    On aime bcp les pommes ds les gâteaux chez moi savoureux et parfumé. Eryn était parmi les tous premiers blogs que je visitais régulierement il ya quelques années. Le temps passe..

    Bises merci

  2. 5 stars
    Trop beau! Tout ce que tu fais est toujours magnifique et gourmand,. J avais laissé un commenta ire hier sur le moelleux aux épices , étonnée de ne pas avoir la quantité de miel, je vois que tu l as rajoutée mais j ai du faire une fausse manœuvre en envoyant le com…bisous et belle fin de semaine

    1. mille merci ma belle j’espere que tes vacances se sont bien passes 🙂
      j’ai reçu tellement de message pour la quantité de miel ou avais-je la tête 🙂
      je pense que ton commentaire doit encore être dans la modération
      bisous

      1. Merci beaucoup, je vais voir pour te suivre. J’aime beaucoup tes recettes 😍