Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro)

Le sapin feuilleté au fromage ail et fines herbes est une idée apéritif parfaite pour les fêtes qui approchent et qui plaira à vos convives. Une recette facile et rapide avec une pâte feuilleté prête à l’emploi.

Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro)

C’est la période des fêtes, et Oh combien j’aime cette saison. La décoration fait son plein dans les vitrines des magasins et dans les rues de la ville avec les belles musique qui accompagnent qui mettent de l’ambiance. La seule chose qui nous manque aux États-Unis c’est le marché de Noël, que j’apprécie par dessus tout, et c’est bien dommage.

Je ne sais pas pour vous, mais pendant cette période, j’essaie de réaliser des recettes faciles mais en habit de fête et sans trop d’effort. Cette année je ne proposerais pas énormément de recettes de Noël et de fin d’année pour la simple raison que je serais en voyage et que je profiterais de ma famille. Mais ne vous inquiétez pas il y a assez de recettes des précédentes années sur la catégorie Noël et fin d’année.

Hier je devais réaliser des feuilletés au pesto et j’ai pensé au sapin feuilleté XXL que je vois passer sur les blogs anglophone. Ça tombait bien, car il me restait du fromage Boursin ail et fines herbes et deux rouleaux de pâte feuilleté dans le congélateur.

Une recette rapide et sans prise de tête avec un effet festif qui émerveillera vos convives et à votre famille.

Cependant, si vous préférez réaliser vous-même une pâte feuilleté maison je vous propose une recette ultra facile et inratable avec un résultat bluffant c’est la pâte feuilleté escargot de ma chère Claudine.

Je vous proposerai d’autres idées apéritif dans les prochains jours. aujourd’hui je prépare une délicieuse confiture de Noël riche en saveur.

Si vous êtes à la recherche d’une idée apéritif de Noël, laissez-vous tenter par ce sapin feuilleté qui vous épatera non seulement par sa simplicité enfantine mais aussi par sa facilité de préparation. Une recette ludique qui permettra à vos enfants de vous accompagner en cuisine pour la réalisation de ce joli sapin.

J’utilise des ingrédients très simples comme la pâte feuilleté que vous pouvez remplacer par de la pâte à pizza ainsi que du fromage boursin pour réaliser ce sapin feuilleté à partager pour l’apéro de Noël ou de fin d’année en moins d’un heure, ce qui en fait un apéritif de dernière minute idéal lorsque vous avez des invités surprises.

Comment préparer mon sapin feuilleté :

Pour commencer préchauffez le four à 375°F (190°C).

Divisez ensuite la pâte feuilleté en 8 triangle. Puis chaque triangle en deux (cela nous donne 16). Faites de même pour la seconde pâte feuilleté.

Déposez une cuillère à café de fromage dans l’extrémité la plus large du triangle, puis roulez en forme de croissant.

Placez ces croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en commençant par le tronc du sapin. Vous pouvez si vous le souhaitez dessiner votre sapin au crayon sur le papier sulfurisée. Puis retournez-le.

Continuez à réaliser vos petits croissants en augmentant le nombre dans chaque ligne. Comme vous pouvez le voir sur les photos ci-dessous.

Enfournez la plaque pour environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.

Entre temps, préparez votre garniture en mélangeant dans un petit contenant le sel, l’ail en poudre et l’origan séché. Faites fondre le beurre au micro-onde.

A la sortie du four badigeonnez de beurre fondu puis parsemez du mélange ail-sel et origan.

Comment servir mon sapin ?

Afin de compléter les saveur, j’accompagne ce feuilleté de différentes sauce, entre autre la sauce marinara. Vous pouvez également ajouter à cela une sauce ranch. Avec la garniture au beurre et aux herbes, ce feuilleté suffit à lui-même. Vous pouvez donc le servir nature.

Quelle garniture pour mon sapin :

Ne vous limitez pas a la garniture que je vous propose dans cette recette. Il en existe une multitude que vous pouvez utiliser.

La garniture qui revient souvent est le pesto. D’ailleurs l’an dernier j’avais réalisé des petits sapins apéritifs au pesto rosso. surtout si vous voulez rester dans les couleurs de Noël en ajoutant quelques brins de romarin.

La tapenade d’olive est aussi un excellent choix. Maman réalisait pour le repas de Noël des petits feuilletés torsadés à la tapenade d’anchois. C’était les préférés de mon père. Retrouvez aussi sur le blog les sablés Rennes de Noël à la tapenade.

Pour les bec sucrés : Vous pouvez utiliser une garniture comme la confiture, la pâte à tartiner. Ne vous limitez surtout pas, car c’est un sapin que vous pouvez présenter aussi bien en version sucrée qu’en version salée.

Une recette apéritive à préparer à l’avance pour les fêtes :

Idéalement, une recette utilisant de la pâte feuilleté est mieux servie aussitôt. Cependant, si vous le préparez ce sapin à l’avance, vous pouvez le réchauffer en réglant votre four à température très basse et l’enfourner jusqu’à ce qu’il soit chaud au toucher. Alternativement, vous pouvez également réaliser votre sapin, puis le cuire lorsque vous êtes prêt à servir. Je vous conseille toutefois, de couvrir la plaque de film alimentaire et de la réfrigérer afin que la pâte ne dessèche pas.

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Sapin feuilleté, ail fines herbes ( idée apéro à partager)

Auteur : Samar

Le sapin feuilleté au fromage ail et fines herbes est une idée apéritif à partager parfaite pour les fêtes qui approchent et qui plaira à vos convives. Une recette facile et rapide avec une pâte feuilleté prête à l'emploi.

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 20 minutes min

Temps total 25 minutes min

Type de plat Apéritif

Cuisine Française

Portions 12 personnes

Ingrédients

  

1x2x3x

• 2 pâte feuilleté
• 1 Fromage saveur ail et fines herbes ou autre de votre choix (j'ai pris du Boursin)

Instructions

 

• Commencer par préchauffer le four à 375.
• Diviser la pâte feuilleté en 8 triangle et chaque triangle en deux (cela nous donne 16). Faire de même pour la seconde pâte feuilleté.
• Déposer une cuillère à café de fromage dans l’extrémité la plus large du triangle et rouler en forme de croissant.
• Déposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en commençant par le tronc du sapin.
  
• Enfourner environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à obtenir une belle couleur doré.
• A la sortie du four badigeonner de beurre fondu et parsemer du mélange ail-sel et origan.
  

Keywordnoel, recette facile

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