Smoothie Fraise banane, recette facile

ParSamar
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Avec les grandes chaleurs il n y a pas mieux que les boissons rafraîchissantes et désaltérantes un smoothie fraise banane mais pas que j’ai rajouté des morceaux de pastèque et ananas un smoothie ultra fruité et savoureux. Un smoothie idéal pour les journées chaude, goûter mais aussi brunch en famille ou entre amis.

Smoothie Fraise banane

Smoothie Fraise banane (eau de coco & Pastèque)

Cette fin de semaine nous avons eu droit à une grosse canicule, tout ce qu’il nous restait à faire c’est de se rafraîchir à la piscine et profiter d’un bon smoothie glacé et rafraîchissant à base de fruits frais. A la maison, nous sommes de grands amateurs de smoothie et boissons glacée en général. Je trouve que c’est une boisson vraiment facile à realiser et selon le goût de chacun.

Je vous ai déjà proposé un smoothie fraise et babeurre (lben) que je réalise depuis des années, ou encore un smoothie à la fraise et mangue qui est excellent.

recette Smoothie Fraise banane pasteque et ananas
Smoothie Fraise banane et eau de coco

C’est aussi le moment de profiter des fraises qui sont en abondance sur les étals du marché, alors pourquoi ne pas réaliser de bons smoothies, celui que je vous propose aujourd’hui est composé de fraise, pastèque (il restait quelques morceaux dans mon frigo), ananas, eau de coco que vous pouvez remplacer par du jus d’orange ou du lait. habituellement je rajoute du yaourt grecque mais pour cette fois j’ai préféré me préparer un smoothie léger.

J’ai préalablement coupé mes fruits en morceaux et placé les rondelles de banane et les morceaux de fraises dans le congélateur avant de les mixer dans mon blender.

Smoothie Fraise banane recette facile et rapide

Astuces :

J’ai rajouté les morceaux de pastèque sans les congeler au préalable sinon on risque d’obtenir une texture qui se rapproche plus à du yaourt.

Je ne rajoute pas de sucre, mes fruits le sont assez mais si vous préférez je vous conseille de rajouter du miel pour une boisson plus saine.

Si vous êtes allergiques aux produits laitiers, ajoutez du jus d’orange ou tout simplement de l’eau de coco.

On peut remplacer le lait par du lait d’amande ou du lait de coco.

Il n’est pas nécessaire de rajouter des glaçons puisque les fruits sont préalablement congelés.

Je trouve qu’il n y a pas plus simple que de préparer un bon smoothie maison il suffit tout simplement de mélanger vos fruits préférés ou de saison (de préférence), du lait, yaourt ou jus d’orange.

Smoothie Fraise banane

 

Placer les fraises et les bananes à plat sur une assiette dans le congélateur.

Dans un blender, verser les fruits coupées en morceaux (ananas et pastèque).

Ajouter les fruits congelées (fraises, banane).

Verser l’eau de coco et mixer jusqu’à une texture lisse.

Si la texture vous parait trop épaisse ajouter plus d’eau de coco (ou de jus d’orange, lait).

Si le smoothie n’est pas assez sucre a votre goût ajouter une cuillère a soupe de miel ou au goût.

Si vous préférez un smoothie plus épais ajouter du yaourt.

Servir le smoothie aussitôt.

Enjoy !

Smoothie Fraise banane et pasteque

Smoothie Fraise banane

Auteur : Samar
4.86 de 7 évaluations
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boisson
Cuisine Américaine
Portions 2

Ingrédients
  

  • 2 tasses de fraises fraîches équeutées et coupées en deux
  • 1 banane coupée en rondelle
  • 2 tranches d'ananas
  • 1 tranche de pastèque coupée en morceaux
  • 250 ml d'eau de coco

Instructions
 

  • Placer les fraises et les bananes à plat sur une assiette dans le congélateur.
  • Dans un blender, verser les fruits coupées en morceaux (ananas et pastèque).
  • Ajouter les fruits congelées (fraises, banane).
  • Verser l'eau de coco et mixer jusqu’à une texture lisse.
  • Si la texture vous parait trop épaisse ajouter plus d'eau de coco (ou de jus d'orange, lait).
  • Si le smoothie n'est pas assez sucre a votre goût ajouter une cuillère a soupe de miel ou au goût.
  • Si vous préférez un smoothie plus épais ajouter du yaourt.
  • Servir le smoothie aussitôt.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

Avec cette recette je participe avec plaisir au défi mensuel CMUM dont le thème : C’est les vacances…on brunch tout l’été et les initiatrices du jeu sont Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » , Chantal « La Cuisine de Blanche » et  Viviane « Quoi qu’on mange ? » 

 

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Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides, saines et économiques. Une cuisine riche et diversifiée.

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36 commentaires

  3. Les bons smoothie maison sont souvent servis chez moi aussi, celui ci me plait beaucoup, le plein de vitamines assuré des le brunch du matin.
    Belle soirée
    <Chantal

    Répondre

  7. Rafraîchissant et plein de saveurs, le smoothie, surtout préparé avec beaucoup de fruits comme le tien, est délicieusement vitaminé pour bien commencer la journée, parfait à déguster au moment du brunch.
    Bonne journée. Bizh. Viviane

    Répondre

  11. 5 stars
    les jus et smoothies ont bon dos en cette chaude saison!
    Le tien sera vite bu car d’après ce qu’on dit de chez toi à la télé, il fait super chaud!!!
    Bon courage tout là-bas et continue à boire de bons smoothies!
    Bizz

    Répondre

  13. 5 stars
    On voit effectivement que tu as eu chaud ma samar ! trois boissons de suite ! Bon je ne m’en plains pas car rien que de les voir ça me rafraîchi un peu car c’est maintenant notre tour ! 41° attendu demain ! Help je vais mourir ! Tu vois que je désaltérerais volontiers avec ton bon petit smoothie ! Je n’ai malheureusement pas de piscine et je ne peux plus aller à la mer … Merci ma samar ! gros bisous

    Répondre

    1. hahaahah il fait vraiment lourd aujourd’hui des orages ont éclatés alors on profite pour preparer des boissons glacées 🙂
      bisous

      Répondre

  16. 5 stars
    Rien de mieux qu’une boisson faite maison sans conservateurs, colorants et tout le tralala chimique qui peut accompagner les boissons du commerce…..

    Répondre