Salade de fruits exotique… jolie jolie

Bonjour tout le monde !

 Une salade de fruit aux saveurs exotiques très rafraîchissante. En période de ramadhan, on aime déguster après le repas des salades de fruits ou d’autres desserts léger et frais.

Une salade de fruits qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et bananes.

Je voulais apporter plus d’exotisme on y incorporant des ananas et de la mangue qui reste mon fruit préféré.
Cette salade de fruits se consomme comme boisson, les fruits sont coupés en très petits dés.

Pour plus de gourmandise j’ai surmonté cette salade de fruits d’une crème chantilly au miel mais cela reste facultatif..

salade_fruits_exotique4

               Salade de fruits exotique

Source : Laylit’as

On aura besoin

 

– Jus d’orange fraîchement pressé

1 papaye pelée, épépinée et coupée en dés

– 1 ananas coupé en dés (conserve pour moi)

– 1 mangue épluchée et coupée en dés

– 2 bananes coupées en dés et arrosés de jus de citron

– Miel (ou à défaut du sucre)

Décoration :

– crème fraîche montée en chantilly et parfumée de miel

salade_de_fruits

Comment procéder

1. Mélanger la papaye, la mangue, l’ananas et les bananes dans un grand bol.

2. Ajouter le jus d’orange, le sucre ou le miel (perso je préfère le miel)

3. Servir immédiatement ou mettre au frais jusqu’au moment de servir.

4. Pour une double gourmandise monter la crème liquide en chantilly ajouter délicatement le miel, mettre la crème dans une poche à douille cannelée numéro 30  de mon partenaire

 

birambeau cuisine-plaisir

 

et décorer les verrines.

salade_de_fruits1

Il est préférable d’ajouter la banane au dernier moment.

salade_de_fruits2

 

Pour d’autres recettes à la mangue :

Panna Cotta au babeurre & Mangue (Mongo & Buttermilk Panna Cotta)

Smoothie aux bleuets et mangue

Salsa à la mangue

recette selectionnée par

Je remercie mon Partenaire

birambeau cuisine-plaisir

 

Enjoy !

 

 

 

N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter

 

Merci  de votre Visite et vos commentaires

 

ramadan, ete, desserts, cuisine-rapide, algerie, cuisine-saine, cuisine-facile

Publications similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

48 commentaires

  1. Simple, coloré et raffiné, parfait pour un dessert gourmand tout en délicatesse, super partage, je me suis permise de ta taguer, n’hésite as si le coeur t’en dit!!! Bonne soirée et à bientot!!!!

  2. Trés chère Samar,tu nous manques ma belle,j’espère que tu te reposes et nous revenir trés bientôt,comment vont tes petites chéries,cettesalade de fruits est trés bien présentés,on a envie de tremper notre cuillère pour la gouter.Très bonne soirée