Fondant Express chocolat-Tonka

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Voici un dessert express et surtout délicieux, j’adore le chocolat même si cela me provoque de sacrées migraine mais que voulez-vous c’est ça être gourmande n’est-ce pas Sandrine 🙂

Donc ce dessert me vient de Valerie du blog cook paradise, oh oui un blog extra qui regorge de délicieuses recettes. Si vous n’avez pas de fève de tonka remplacez par de la pâte spéculoos ou du beurre de cacahouètes, des pépites de fruits etc.. comme nous le conseille Valerie. 

 

 

 

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 Dans un récipient, faites fondre au micro onde, le chocolat et le beurre (je l’ai fait à la casserole, old génération :)), mélanger.

Ajouter les oeufs, mélanger, puis le sucre, la farine, la levure, le lait, la fève tonka et bien mélanger le tout afin d’incorporer les ingrédients.

 

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 Verser dans des ramequins au 2/3.

cuire au micro onde 1 minute environ vitesse maximum (c’est la 1ere fois que j’utilise la cuisson au micro-onde).

 Surveiller la cuisson pour éviter le débordement (et j’ai tellement eu peur que je n’ai pas décroché mes yeux du micro-onde).

 Recommencer quelques secondes de cuisson si vous souhaitez (mais perso je pense que c’est suffisant 1 min).

Déguster tiède ou très frais. 

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Accompagné d’un crème anglaise ou d’une glace vanille c’est un délice !

Fondant Express chocolat-Tonka

Auteur : Samar
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 1 minute
Temps total 6 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 125 g de bon chocolat noir
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 2 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de farine type 45
  • 50 g de lait entier
  • 1 cuillerée de poudre à lever
  • 1/2 fève Tonka râpée

Instructions
 

  • Dans un récipient, faites fondre au micro onde, le chocolat et le beurre (je l'ai fait à la casserole, old génération :)), mélanger.
  • Ajouter les oeufs, mélanger, puis le sucre, la farine, la levure, le lait, la fève tonka et bien mélanger le tout afin d'incorporer les ingrédients.
  • Verser dans des ramequins au 2/3.
  • cuire au micro onde 1 minute environ vitesse maximum (c'est la 1ere fois que j'utilise la cuisson au micro-onde).
  • Surveiller la cuisson pour éviter le débordement (et j'ai tellement eu peur que je n'ai pas décroché mes yeux du micro-onde).
  • Recommencer quelques secondes de cuisson si vous souhaitez (mais perso je pense que c'est suffisant 1 min).
  • Déguster tiède ou très frais.
  • Accompagné d'un crème anglaise ou d'une glace vanille c'est un délice !
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

 

 

 

 

 

 

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 Enjoy ! 

 

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49 commentaires

  1. C’est bien du express : 1 minute de cuisson qui dit mieux? En tout cas ca a l’air bien reussi pour une cuisson micro-ondes, j’ai jamais tenté l’expérience mais là tu me tente! et bravo pour les photos on dirait qu’elles sont tout droit sorti d’un magazine! biz

  2. Merci Samar, j’ai pris note, c’est parfait lorsque ma filleule vient à l’improviste pour goûter 🙂 Aller, n’oublie pas tes médicaments, BISOUSSSSS !!!

  3. Et bien ont est deux fanatique de chocolat, il me faut ma dose chaque jour si non je ne suis pas de bonne humeur. 
     Bonne nuit ma belle

  4. Wahou la texture de folie de fou ! 🙂

    ça me donne faim, en plus j’ai justement un verre de lait , oh oui ça serait parfait ! 

    Bisous Samar ! Et chez toi je crois qu’il est juste la fin d’aprem, la chance :p Moi je vais au dodo ! 

  5. Coucou Samar !!! Mmmm un bon gâteau au chocolat !!!! servi un peu tiède avec un bon café….. j’en rêve là !!! loool Par contre je ne connais pas du tout le goût que donne la fève Tonka….c’est à découvrir….

    Bonne soirée, et à très bientôt ! bisous

     

     

  6. terrible tes fondants! et si c’est express, que demander de plus?! Je suis une grande gourmande qui demande à être rassasié vite!! 😉

    bonne soirée ma belle. bisous

  7. Mdr, tout à fait ! Je n’en reviens pas, j’ai du lire la recette 3 fois ! On est bien d’accord, une seule minute de cuisson ??? C’est génial ça pour une folle envie de chocolat ! Merci Samar, j’adore cette recette ! Au fait, je me disais, tu devrais demander un partenariat aux médicaments anti-migraineux, qui sait… LOL Bisous