Auteur/autrice : Samar

Quiches

Quiche au fromage, olives et ciboulette

Bourek, brick, samoussa, chaussons | cuisine du monde

Pastel au thon, beignets farcis sénégalais

Bourek, brick, samoussa, chaussons

Briouate ou Samsa salée à la viande hachée

Boulange

Pain à la farine au four au blanc d’oeuf

cuisine du monde | Ramadan en Cuisine | recettes a la viande de poulet ( halal)

Recette Poulet aux olives, champignons et carottes

cuisine Tunisienne

Tajine tunisien au thon

cuisine du monde | cuisine marocaine | Soupes

Harira express (avec ou sans viande)

cuisine du monde | gateaux algeriens- orientales- fete aid

Lokmat el kadi, awama ou awamat

cuisine du monde | cuisine Tunisienne | Entrees, Salades, Crustaces

Salade de carottes tunisienne (Omek Houria)

Boulange

khobz dar ultra moelleux (sans pétrissage)

Desserts - Mousse- Panna cotta

Panna cotta pistache et fleur d’oranger

cuisine algerienne | Recettes Ramadan 2013

Tajine hlou aux pruneaux / Plat ramadan