Mini quiche au thon / olive

Mini quiche au thon / olive
Mini quiche au thon / olive

 Mini quiche au thon / olive

Des mini quiches super facile à réaliser pour les soirées de ramadan. Il faut dire qu’en ce mois sacré on aime  énormément varier les plats et les entrées.

Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez de la pâte feuilleté déjà prête, pour ma part j’ai utilise la pâte feuilleté express. On peut les présenter aussi en amuse bouche pour un apero dînatoire.

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

 

 

mini-quiche-thon-olive.jpg mini-quiche-thon-olive1.jpg

 

1. Égoutter le thon. Dans un récipient mélanger le thon, la creme liquide, l’oeuf.

2. Ajouter le sel, poivre et le paprika doux.

3. Couper les olives en rondelles ainsi que les tomates (j’utilise des tomates cerise).

4. Foncer les moules de pâte feuilleté. A l’aide d’une fourchette piquer la pâte, mettre au frais quelques minutes.

5. Préchauffer le four à 350 F (180C). Verser la préparation sur les moules et saupoudrer de fromage râpé.

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6. Cuire durant 25 minute ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Mini quiche au thon / olive

Auteur : Samar
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat quiche
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 pâte feuilleté express recette pas encore publiée
  • quelques tomates cerise
  • fromage râpé
  • 1 oeuf
  • 100 ml de crème liquide
  • sel poivre, une pincée de paprika doux
  • quelques olives vertes

Instructions
 

  • Égoutter le thon. Dans un récipient mélanger le thon, la creme liquide, l'oeuf.
  • Ajouter le sel, poivre et le paprika doux.
  • Couper les olives en rondelles ainsi que les tomates (j'utilise des tomates cerise).
  • Foncer les moules de pâte feuilleté. A l'aide d'une fourchette piquer la pâte, mettre au frais quelques minutes.
  • Préchauffer le four à 350 F (180C). Verser la préparation sur les moules et saupoudrer de fromage râpé.
  • Cuire durant 25 minute ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

 

 

 

quiche-thon-olive2.jpg

Enjoy !

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48 commentaires

  1. Salam alaykoum, 

    Ca va le ramadan chez vous ? Nous en ce moment il fait chaud mais ca va al hamoulilah on gère tant qu’on reste occuppé et ici en France il y a toujours un truc à faire lol. Ta recette est légère et délicieuse. Bonne idée pour le ramadan

    Yatik saha

    Saha ftourek

  2.  très belle recette !en plus avec une pâte feuilletée ça  j’adore ,tes photos sont merveilleuses comme toujours samoura , bravo ma belle !

    saha ftourek  

    gros bisous

  3. Coucou Samar !!

    C’est une très bonne idée ces petites bouchées au thon !!! Sur une pâte feuilletée c’est encore plus gourmand 🙂 c’est parfait pour un apéro !! Ils sont bien tes petits moules !!!

    Bonne journée

    Gros bisous et à bientôt 🙂

     

  4. Coucou Samar, hihi el gloub and baadaha hier j’ai fais aussi des mini quiches au thon ! on aimé plus que les bricks et les boureks lol! Les tiens sont très jolis en forme barquettes bessaha:)Grosse bise hbiba et saha ftourkoum

  5. elles sont bien gourmandes, je les garde en tête mais en ce moment j’évite le four tellement on a chaud 35° encore prévu dans mon coin:-) (on voulait de la chaleur on en a:-) bises mon aminaute , passe un excellent week-end!