Salade de fruits tropicaux

Bonjour tout le monde !

Un dessert simple et très rafraîchissant, même si le soleil se fait rare, on se fait plaisir en préparant des plats et des desserts aux saveurs exotiques. Une salade de fruit qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et de bananes.

Je voulais apporter plus d’exotisme on y incorporant des ananas et de la mangue qui reste mon fruit préféré.
Cette salade se consomme comme boisson, les fruits sont coupés en très petits dés.

  salade_fruit_exotique2-copie-1.jpg >

 

On aura besoin

– Jus d’orange fraîchement pressé

– 1 papaye pelée, épépinée et coupée en dés

– 1 ananas coupé en dés (conserve pour moi)

– 1 mangue épluchée et coupée en dés

– 2 bananes coupées en dés et arrosés de jus de citron

– Miel (ou à défaut du sucre)

 

Décoration :

– crème fraîche montée en chantilly et parfumée de miel

  salade_fruit_exotique3.jpg

Comment procéder

1. Mélanger la papaye, la mangue, l’ananas et les bananes dans un grand bol.

2. Ajouter le jus d’orange, le sucreou le miel (perso je préfère le miel)

3. Servir immédiatement ou mettre au frais jusqu’au moment de servir.

4. Pour une double gourmandise monter la crème liquide en chantilly ajouter délicatement le miel, mettre la crème dans une
poche à douille cannelée numéro 30  de mon partenaire Birambeau et décorer les verrines.
salade fruit exotique1

  Il est preferable d’ajouter la banane au dernier moment.

salade_fruit_exotique.jpg

 Je remercie mon Partenaire

birambeau cuisine-plaisir

Enjoy !

Pour d’autres recettes a la mangue :

Panna Cotta au babeurre & Mangue (Mongo & Buttermilk Panna Cotta) 

Smoothie aux bleuets et mangue 

Salsa à la mangue 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publications similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

41 commentaires

  1. Coucou Samar ! Salade de fruits jolie jolie !!! Mmmmm !! que ça donne envie… Quelle bonne idée d’incorporer le miel à la chantilly !! ce doit être à tomber à la renverse ! Ici aussi le soleil se fait timide alors tes photos c’est un peu notre soleil par écran interposé 🙂

    Bonne soirée !!!! Bisous 

  2. jolies verrines bien gourmandes,bien rafraichissantes lah yatik saha,

    j’aime bcp ce newllok de ton blog avec ce trux de news etc qui t’a fait ça, parceque il  y en a de mes visiteurs qui s’inscrivent à ma news sans cocher aucube case hihihihi tsawar??? je t’escris ma petite dans mes bras donc cotes fautes rir smahli

    biz

  3. salam alayki samar comment va?

    humm meme s’il fait pas tres chaud c’est derniers jour el hamdoulilah ta salade de fruit me tente bien…bossa