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Un smoothie fraise framboise et concombre : 3 ingrédients pleins de vitamines pour une boisson saine et désaltérante additionnée d’eau de coco, sans produits laitiers. Une recette facile et qui fait tellement bien au corps servie avec beaucoup de glaçons pour une bonne texture. Recette smoothie fraise framboise et concombre Nous achetons pratiquement chaque…
Sirop de menthe fraîche maison L’été je favorise souvent la préparation de boissons glacées à base de fruits, mais aussi du sirop fait-maison, comme ce sirop de menthe fraîche qui est très facile à réaliser. Si vous avez déjà planté de la menthe vous n’êtes pas sans savoir que ça pousse et se répand comme…
Ce Mojito à la fraise ou Virgin mojito, est une recette sans alcool désaltérante et rafraîchissante qui nécessite que quelques minutes de préparation. Elle est composée de quelques ingrédients basiques, comme le le citron vert, la menthe, la fraise et le club soda. Mojito à la fraise (recette sans alcool) Après la recette du Mojito…
Je me suis souvenu avoir réalisé un jus de rhubarbe une recette que j’ai omis de partager avec vous, une occasion qui se présente puisque c’est la pleine saison de la rhubarbe. Un jus avec seulement 2 ingrédients : rhubarbe et eau. Jus de rhubarbe recette fait maison En cette période on favorise les jus…
La crème de riz est un dessert incontournable durant le mois de Ramadan je vous propose la version chocolat et caramel beurre salé qu’on appele mhalbi en dialecte algerien une crème dessert sans oeufs composée à la base de farine de riz et parfumée à la fleur d’oranger. Crème de riz au chocolat caramel :…
On embarque pour la Turquie avec ces délicieux Borek feta et persil à la feuille Yufka cuits au four sans matière grasse parsemés de graines de nigelles appelés aussi cumin noir. Une recette facile, saine et économique et surtout sans friture. Borek à la feuille Yufka au four (feta et persil) Pendant le mois de…
Une crème dessert au goût subtile de citron anglo-saxo sans oeufs et ultra rapide à réaliser avec seulement 3 ingrédients : citron, sucre et crème liquide. Une recette qui plaira aux amateurs de citron. Lemon Posset Posset était à l’origine une boisson britannique chaude à base de lait caillé mélangé au vin et épices (généralement cannelle et…
Je vous avais déjà parlé du Bubble Tea, la boisson tendance qui nous vient de Taïwan avec differentes saveur la plus connu de toutes est à base de thé infusé et lait mais le bubble tea peut également être servie comme smoothie on utilisera un blender à la place d’un shaker comme pour la recette que…
L’un des cocktail le plus apprécié en République dominicaine le Morir Soñando qui signifie en espagnole mourir en rêvant un cocktail à l’orange et sans alcool composé de 3 ingrédients : lait concentré, jus d’orange et sucre de canne. Cocktail à l’orange (Morir Soñando) Vous l’aurez compris on reste en République Dominicaine après vous avoir…
J’avais besoin de la purée d’amande, appelé aussi beurre d’amande, afin de préparer une pâte à tartiner. Une recette maison qui ne tient que sur 2 ingrédients : amandes entière et huile neutre. Vous pouvez ajouter du sucre, mais je préfère m’en abstenir afin de l’utiliser dans une autre recette. Le principe est très simple…
Un délicieux chocolat chaud maison au lait de coco et lait concentre sucré une version exotique différente du chocolat chaud traditionnel que je vous ai proposé mais toute aussi bonne. recette chocolat chaud maison La baisse de température est de retour, et quoi de meilleur de se préparer un bon chocolat chaud. Mais pour cette…
Le punch de Noël sans alcool est la boisson parfaite pour les fêtes de Noël ou du nouvel un cocktail toujours présent pour differentes célébrations et pour faire plaisir à tout le monde on réalise un punch sans alcool pour le plus grand bonheur des enfants mais pas que.. qui ne prend que quelques minutes…