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Bonjour tout le monde ! Un cake à la noix de coco et citron vert moelleux et bien parfumé. L’ajout du jus de citron vert lui donne je trouve cette légèreté. En tout cas un cake à refaire et surtout super facile et rapide. Je l’avais préparé pour le gouter chez une amie…
Basboussa ou Besboussa une délicieuse pâtisserie orientale, appelée aussi Namoura au Liban. Elle est préparée à base de semoule de sucre et de fruits secs au choix, pour ma part, j’ai choisi la noix de coco. Après cuisson cette pâtisserie est ensuite imbibée de sirop de sucre, qu’on peut aromatiser de cannelle, clous de girofle ou…
Bonjour les gourmands ! Direction le Portugal avec de délicieuses tartelettes à base de noix de coco, parfumées de zeste de citron, et saupoudrées, à la sortie du four, de sucre glace. Ces pasteis de coco gardent leur moelleux même après refroidissement. Rapide à préparer surtout si on utilise une pâte feuilleté, ces pasteis feront…
Bonjour tout le monde ! Une tarte aux pommes originale et exquise. Composée de noix de coco et de pépites de chocolats, cette tarte aux pommes sera vite adoptée par les enfants. Une recette qui me vient de Jessica du blog Jessica dans sa cuisine, je n’ai pas été déçue par le goût, le lendemain…
Avec l’été qui bat son plein, il n’y a rien de mieux qu’une friandise glacée pour se rafraîchir ! Les popsicles maison sont une excellente alternative aux glaces industrielles, car ils sont non seulement plus sains, mais aussi incroyablement délicieux. Aujourd’hui, je vous propose une recette de popsicle à l’ananas avec une touche exotique de…
Un irrésistible cake au miel et noix de pecan moelleux et surtout réconfortant, parfait à déguster pendant les journées pluvieuses. Surmonté de meringue il est doublement gourmand ! Ce gâteau est incroyable ! un dessert qui associe la riche saveur du miel avec le croquant des noix de pecan. Une recette alliant simplicité et gourmandise….
Une délicieuse recette de pudding de Chia pour un petit déjeuner sain ! Un dessert frais combinant la texture crémeuse des graines de chia avec la douceur de la mangue et la saveur exotique du lait de coco. Un trio énergétique pour démarrer la journée du bon pied. Pudding de Chia, mangue et lait de…
Le cake salé est l’apéritif parfait pendant les fêtes, une recette polyvalente et tellement facile à réaliser. Vous pouvez le préparer avec presque tout, y compris les restes. Pour Thanksgiving, j’ai choisi le cake salé aux figues séchées noix et chèvre. Une association de saveur parfaite !!. Servez ce cake en apéritif, au petit déjeuner…
C’est la saison ou je prépare le plus des soupes pour le dîner. Notamment la soupe de courge qui est très simple et surtout savoureuse !!. Une recette facile et adaptée pour l’automne. Elle est réalisée avec des ingrédients basiques et disponibles dans le garder-manger. Soupe de courge au lait de coco, recette simple Cette…
Des muffins à la banane moelleux et au bon goût de la cannelle. Ils sont savoureux avec l’ajout des noix concassées. Une idée de goûter facile avec l’utilisation des bananes mûres. Les meilleurs muffins à la banane J’adore la banane cuite que j’utilise souvent dans le banana bread, mais les muffins à la banane sont…
En ce moment on se régale des différentes recettes d’automne avec de la courge que ça soit en salade, en purée ou encore rôti au four comme cette garniture composée de noix de pecan, miel et thym. Une recette facile et rapide à préparer (30 minutes de cuisson) idéale pour un repas du soir en…
Cookies au chocolat blanc américains Des cookies américains au chocolat blanc, noix de macadamia et noix de coco de la chaîne americaine Great Americans Cookie que je voulais réaliser il y a un moment, puis l’occasion s’est présenté avec le thème du mois. Ces cookies au chocolat blanc sont moelleux au centre et aux bords…