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Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd’hui de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes fidèles !! cliquer sur l’image pour être redirigé vers leurs blogs. **************************** Natt du blog A table chez Natt avec Mchewek- petits four algeriens aux amandes- **************************** Corinne du blog piratage culinaires avec Frozen yogurt…
bonjour mes copinautes ! A tous mes fidèles mes z’amies mes abonnés aux personne de passage, je vous souhaite une très bonne fête de l’Aid au sein de vos familles, qu’Allah accepte votre jeûne. N’oubliez pas de vous acquitter de l’aumône de la rupture du jeûne ou Zakat el-Fitr. Comme vous le savez je serai…
Bonjour tout le monde ! Je vous ai réuni aujourd’hui les articles les plus consultés du mois de Juillet. Voici le TOP 5 des articles du mois de ramadhan. Brick à la viande hachée Maakouda / galette de pomme de terre (معقودة بطاطا) Besboussa à la noix de coco …
Basboussa ou Besboussa une délicieuse pâtisserie orientale, appelée aussi Namoura au Liban. Elle est préparée à base de semoule de sucre et de fruits secs au choix, pour ma part, j’ai choisi la noix de coco. Après cuisson cette pâtisserie est ensuite imbibée de sirop de sucre, qu’on peut aromatiser de cannelle, clous de girofle ou…
Pain maison – Khoz eddar J’espère que vous allez bien en ce début de ramadhan, qui je l’espere ne sera pas difficile cette année, incha allah tout se passera bien :). J’ai pris le temps de faire un petit récapitulatif sur la catégorie de boulange spécial ramadan, afin de vous faciliter la tache de…
Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes aminautes !! *********************************************** Ma très chère Silvi du blog La popotte de Silvi qui a réalisé La Salade Mexicaine. Ma très chère Sandrine du blog Equilibre et Gourmandise qui a réalisé Spaghetti à la Sicilienne . Et toujours Sandrine qui…
Aujourd’hui j’ai fait des gâteaux secs algeriens très légers que nous appelons communément halwat el Lambout, ce qui signifie des gâteaux à l’entonnoir, personnellement j’utilise une poche à douille cannelée. Ces gâteaux sont parfumés selon les gouts, parfois j’utilise de la vanille, sinon je rajoute du zeste de citron ou alors de l’Arôme Anis….