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La salade de poivrons kabyle, appelée également Ifelfel szith, est une spécialité incontournable de la cuisine kabyle et algérienne. Ce plat savoureux et coloré est préparé avec des poivrons grillés, des tomates, de l’ail et de l’huile d’olive. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût authentique qui évoque les saveurs du terroir méditerranéen….
Lorsque les fêtes de fin d’année approchent, on cherche souvent des idées de recettes originales et légères pour accompagner les plats principaux riches et copieux. Une salade de Noël festive à la betterave, oignon rouge, pommes, et noix est un excellent choix pour surprendre les convives tout en apportant une touche de fraîcheur et de…
La salade de lentilles au feta est un plat équilibré et gourmand, parfait pour une pause déjeuner légère ou en accompagnement d’un dîner de semaine. Facile à préparer, cette salade combine les bienfaits des lentilles avec la fraîcheur du fromage feta, le tout agrémenté de légumes croquants et d’une vinaigrette savoureuse. Une recette simple et…
Cette de roquette, maïs et avocat comprend les meilleurs ingrédients de saison pour créer une salade fraîche et savoureuse agrémentée d’une vinaigrette herbacée qui plaira à toute la famille. Un accompagnement facile et sain pour un repas de semaine chargée. Salade de Roquette, maïs et avocat J’adore utiliser des produits frais dans mes salades. Cette…
Cette salade russe de pommes de terre nommée aussi salade Olivier est vraiment savoureuse. Un classique d’origine russe servi en entrée ou en plat principal à base d’une vinaigrette crémeuse. Recette salade russe ou salade Olivier La salade Olivier est une salade traditionnelle russe composée de pommes de terre finement coupées en dés, des carottes,…
La salade au poulet est une entrée polyvalente, savoureux et nutritif, parfaite pour les déjeuners, les dîners légers ou les pique-niques. Elle se décline en une multitude de variations, permettant d’adapter la recette selon les goûts, les saisons et les ingrédients disponibles. Idées Recette de Salade de poulet La salade de poulet est parfaite pour…
Une délicieuse salade de concombre tomates cerises, oignons rouge, fromage de chèvre crémeux et herbes frais aux saveurs estivales. De texture croquante, colorée et rafraîchissante, c’est l’accompagnement idéal des grillades, Barbecue et brochettes. Le déjeuner parfait pour une journée chaude d’été. Salade de concombre, tomates et chèvre L’été je favorise souvent les salades pour le…
Cette salade de lentilles, quinoa et feta est un délicieux accompagnement sans gluten et nutritif qui combine les bienfaits de deux super-aliments : les lentilles et le quinoa. C’est une salade qui peut être servie froide l’été ou tiède l’automne. Elle est très savoureuse et copieuse que tout le monde apprécie. Facile à préparer, elle…
La salade de quinoa est une excellente option pour un repas sain, équilibré et nutritives. Elle peut être préparée de nombreuses façons, en combinant divers ingrédients pour créer des saveurs uniques et délicieuses. Je vous propose, dans cet article, 3 idées de salades de quinoa, parfaites pour tous les goûts et toutes les occasions. Ayant…
La salade de boulgour est simple, saine, savoureuse et rapide à préparer. Elle contient généralement des légumes croquants, de fromage, d’herbes fraîches et agrémentée d’une vinaigrette. C’est parfait pour accompagner un barbecue ou tout simplement un repas pour un déjeuner ! Ce grain entier au goût de noisette est généralement utilisé dans la salade libanaise…
Les salades de pâtes d’été sont des plats polyvalents, faciles à préparer et parfaits pour les pique-niques, les barbecues ou les déjeuners rapides. Elles allient la satiété des pâtes à la fraîcheur des légumes de saison, créant ainsi des plats à la fois nourrissants et rafraîchissants. Qui dit été dit salades froides mais principalement des…
Cette salade mexicaine aux haricots rouges est une explosion de saveurs et de couleurs qui ravit les papilles et apporte de la gaieté à l’heure du déjeuner !. Une recette facile à préparer et nutritive, elle est parfaite pour les repas d’été, les pique-niques ou simplement pour apporter une touche de fraîcheur à votre quotidien….