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Asperges grillées au citron et parmesan
Auteur :
Samar
5
de 1 évaluation
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
25
minutes
min
Type de plat
Entree
Cuisine
Américaine
Portions
4
Ingrédients
1x
2x
3x
400
g
d'asperges
sel
poivre
Huile d'olive
Parmesan râpé
Citron
Instructions
Préchauffer le four à 230 C (450 F)
Nettoyer les asperges les rinces et les sécher avec du papier sopalin.
Disposer les asperges sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Bien les étaler pour une cuisson uniforme. Saler et poivrer.
Arroser d'huile d'olive et bien secouer afin d’imprégner les asperges.
Placer la plaque au centre du four et cuire durant 15 minutes. Durant la cuisson, agiter la plaquer de temps en temps.
A la sortie du four saupoudrer de parmesan et arroser de jus de citron.
Servir aussitôt.