Asperges roties aux herbes et au citron
Ingrédients
- 1 ou 2 bottes d'asperges vertes les bouts durs coupés
- 1 citron coupé en rondelles fines
- 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- 1/2 c-a-c de sel
- poivre noir
- 4 c-a-c d'origan frais ou 1 c-a-c d'origan séché j'ai utilisé l'origan séché
Instructions
- Préchauffer le four à 450 F (250 C)
- Déposer les asperges et les rondelles de citron dans une plaque allant au four.
- Saupoudrer d'herbes, saler et poivrer et arroser d'huile d'olive.
- Bien mélanger le tout et enfourner. Durant la cuisson secouer la plaque de temps en temps.
- Cuire les asperges 13 à 15 min ou jusqu’à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.