Comment preparer un Thé Glacé
Le thé glacé est une boisson rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes d'été ou pour accompagner un repas léger. Facile à préparer à la maison, il peut être personnalisé selon vos goûts.
Ingrédients
- 6 sachets de thé saveur au choix
- 8 tasse eau chaude
- 1 citron coupé en rondelle
- feuilles de menthe
Pour les personnes qui consomment du thé glacé sucré :
- 1/4 c-a-café miel
- 1 tasse eau chaude si on utilise du miel
- glaçons
Instructions
- Porter l'eau à ébullition (utiliser de l'eau filtrée ou en bouteille). Éteindre le feu et ajouter les sachets de thé.
- Laisser infuser 5 minutes (il est important de ne pas laisser infuser trop longtemps les sachets de thé).
- Presser délicatement les sachets de thé afin d'en extraire tout le liquide et les retirer. Laisser le thé refroidir complètement à température ambiante.
- Entre temps si vous aimez le thé sucré mélanger le miel à l'eau chaude (1 tasse) et bien incorporer. Réserver.
- Dans un pichet verser les glaçons et les rondelles de citron. Verser ensuite le thé refroidit ainsi que le mélange eau-miel.
- Remplir les verres de glaçons. Verser le thé glacé. Décorer de feuilles de menthe fraîches.