Porter a ébullition le sucre et l'eau dans une casserole. Réduire le feu et cuire jusqu’à ce que le sucre se dissout durant 8 min.

Ajouter les framboises et écraser avec une cuillère.

Retirer du feu filtrer pour ne garder que le jus seulement.

Laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur ou comme moi dans des bacs à glaçons.