crème de ciboulette
Ingrédients
- 200 ml crème fraîche épaisse
- 3 c-a-soupe ciboulette ciselée
- 1/2 jus de citron
- sel
- poivre
Instructions
- Dans un saladier mélanger la crème fraîche épaisse ainsi que le jus de citron.
- Ajouter la ciboulette.
- Saler et poivrer.
- Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Notes
La crème fraîche épaisse peut être remplacée par du yaourt grec.
Variante : ajouter une échalote ciselée