Crevettes sautees a la chermoula
Ingrédients
- 350 g de crevettes crues non décortiqués
- 1/4 c-a-c de cumin
- 1/2 c-a-c de paprika
- sel poivre
- coriandre
- 2 gousses d'ail
- citron
Instructions
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Quand l'huile est chaude ajouter les crevettes a feu vif.
- Diminuer le feu et ajouter l'ail émincé.
- Ajouter les épices sel, poivre, cumin et paprika.
- Saupoudrer de coriandre.
- Mélanger bien et retirer du feu.
- Arroser de jus de citron.
- Servir chaud.