Escalope de poulet au pesto et mozzarella
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- - 1 pot de pesto de 100gr pour moi
- - 1 boule de mozzarella
Instructions
- Commencer par rincer et sécher les escalopes, et les déposer dans un plat allant au four (pyrex pour moi).
- Étaler le pesto sur les escalope.
- Déposer les rondelles de mozzarella sur les escalopes.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 20-30 min (35 min pour moi)