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Feuillete tresse au thon olives
Auteur :
Samar
4.88
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat
Entree
Cuisine
algerienne
Portions
4
Ingrédients
1x
2x
3x
1
pâte feuilleté
1
jaune d'oeuf
graines de sésames
POUR LA FARCE :
1
boite de thon à l'huile
1
c-a-soupe de coriandre
1
petit oignons
1
oeuf dur
1
petite tomate
1
c-a-soupe d'olives
une poignée de fromage rapé
sel
poivre
filet d'huile d'olive
Instructions
Couper les olives en rondelles, les tomates et l’œuf dur en dés. Émincer l'oignons et émietter le thon.
Mélanger les ingrédients pour la farce, saler, poivrer et mouiller avec un filet d'huile d'olive. Réserver
Étaler la pâte feuilleté sur du papier sulfurisé. Découper des lanières des 2 cotés de la pâte feuilleté à l'aide d'une roulette.
Placer la farce au centre. Commencer par rabattre les extrémités des lanières en formant une tresse.
Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
Enfourner dans un four préchauffé à 200 C (400F) durant 20 min ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.