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Fondant Express chocolat-Tonka
Auteur :
Samar
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
1
minute
min
Temps total
6
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Portions
4
Ingrédients
1x
2x
3x
125
g
de bon chocolat noir
100
g
de beurre demi-sel
2
oeufs
80
g
de sucre
50
g
de farine type 45
50
g
de lait entier
1
cuillerée de poudre à lever
1/2
fève Tonka râpée
Instructions
Dans un récipient, faites fondre au micro onde, le chocolat et le beurre (je l'ai fait à la casserole, old génération :)), mélanger.
Ajouter les oeufs, mélanger, puis le sucre, la farine, la levure, le lait, la fève tonka et bien mélanger le tout afin d'incorporer les ingrédients.
Verser dans des ramequins au 2/3.
cuire au micro onde 1 minute environ vitesse maximum (c'est la 1ere fois que j'utilise la cuisson au micro-onde).
Surveiller la cuisson pour éviter le débordement (et j'ai tellement eu peur que je n'ai pas décroché mes yeux du micro-onde).
Recommencer quelques secondes de cuisson si vous souhaitez (mais perso je pense que c'est suffisant 1 min).
Déguster tiède ou très frais.
Accompagné d'un crème anglaise ou d'une glace vanille c'est un délice !