Go Back
–+ servings

Gâteau à l orange facile

Auteur : Samar
Un gâteau à l'orange léger et extrêmement moelleux du Chef Jean François Piège. Une recette très facile et rapide parfaite pour le goûter ou clore un repas. Il est composé de 6 ingrédients simples et garni de noix concassées.
4.94 de 16 évaluations
Imprimer la recette Epingler la recette
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat gateau
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 120 gr beurre à température ambiante
  • 120 gr farine
  • 120 gr sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 orange +zeste

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180 C (350 F).
  • Beurrer un moule à cake ou a tarte et saupoudrer de sucre. Réserver.
  • Prélever le zeste d'orange et presser le jus.
  • Dans un saladier, mélanger ensemble le sucre et le beurre mou.
  • Ajouter les oeufs.
  • Incorporer le jus et le zeste d'orange et finir avec la farine mélangée à la levure chimique.
  • Verser la pâte dans le moule en veillant à ne pas dépasser 2 cm de hauteur.
  • Enfourner environ 15 à 20 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau qui doit en ressortir sèche.
  • Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.