Gateau aux fraises, chantilly et chocolat
Ingrédients
- gâteau au chocolat
- crème chantilly à la mascarpone
- 250 g de fraises rincées équeutées et coupées finement
- pistaches non salées grossièrement hachées
Instructions
- Préparer le gâteau la veille ou le jour même
- Déposer la chantilly dans une poche a douille cannelée et décorer le gâteau.
- On peut choisir de déposer de fine lamelle de fraise sur le gâteau et recouvrir de chantilly .
- Déposer les fraises sur la chantilly.
- Saupoudrer de pistaches hachées grossièrement