Moelleux au chocolat blanc et citron
Un gâteau moelleux au chocolat blanc parfumé au citron, très simple et tellement savoureux. Une idées de goûter pour les enfants servi nature ou trempé dans une tasse de café ou thé.
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 150 C (300 F).
- Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.
- Battre les oeufs et le sucre.
- Ajouter le lait et le zeste de citron.
- Incorporer le mélange chocolat blanc-beurre.
- Ajouter la farine tamisée.
- Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame de couteau en ressorte sèche.
- Démouler sur une grille et laisser refroidir.