Mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert (cocktail Cuba)
Le Mojito est un des cocktails les plus servis au monde. Il a connu une grande popularité notamment à Miami, New York et San Francisco.
Ingrédients
- 70 ml de jus de pomme
- 7 feuilles de menthe fraîche
- 1/2 citron vert
- Eau gazeuse ou limonade
- 2 c. à café sucre roux sucre de canne
Instructions
- Couper le citron vert en 6 quartiers et mettre directement dans le verre.
- Ajouter 2 cuillères à café de sucre roux.
- A l'aide d'un pilon, écraser le citron afin que le jus se mélange au sucre.
- Ajouter 6 ou 7 feuilles de menthe fraîche et l'écraser délicatement.
- Ajouter le jus de pommes et remplir le verre de glace pilée (jusqu'en haut) et compléter avec l'eau gazeuse ou la limonade.
- Décorer avec des tranches de citron vert, et de feuilles de menthe.