Go Back
Imprimer
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Mouskoutchou au chocolat
Auteur :
Samar
5
de
10
évaluations
Imprimer la recette
Epingler la recette
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Type de plat
gateau au chocolat
Cuisine
algerienne
Portions
4
Ingrédients
1x
2x
3x
5
oeufs
200
g
de chocolat noir
200
g
de sucre
1
sachet de sucre vanillé
3
c-a-soupe de beurre fondu
300
g
de farine
200
ml
de lait
2
sachet de levure chimique
Instructions
Préchauffer le four a 180 C
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre au batteur vitesse maximale.
Ajouter le beurre fondu, le lait et le chocolat fondu.
Mélanger la farine tamisée a la levure et incorporer a la préparation précédente.
Verser dans un moule préalablement beurré et farinée.
Cuire durant 30 min approximativement, pour tester la cuisson enfoncer la lame de couteau au coeur du gâteau il doit en ressortir sec.
Démouler et laisser refroidir sur une grille avant de le décorer au choix.