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Mousse au nutella : Recette sans oeuf
Auteur :
Samar
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Mousse
Cuisine
Française
Portions
6
Ingrédients
1x
2x
3x
1
tasse de crème liquide épaisse
235 ml
1/3
tasse de nutella
80 ml
10
g
de sucre
Chantilly maison
Instructions
Commencer par placer la crème liquide au congélateur avec les fouets quelques minutes pour qu'elle soit bien froide.
Battre à vitesse minimale la crème liquide avec le sucre jusqu’à ce que des pics se forment (ne pas tourner au beurre).
Incorporer le nutella délicatement à la spatule jusqu’à incorporation totale.
Verser dans des verrines ou comme moi à la poche à douille cannelée.
Surmonter de chantilly et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Garnir de copeaux de chocolat si désiré.