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Muffins au nutella, pepites de chocolat
Auteur :
Samar
4.50
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4
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Goûter
Cuisine
Américaine
Portions
6
Ingrédients
1x
2x
3x
115
g
de farine
50
g
de sucre
25
g
de beurre
1/4
c-a-thé de bicarbonate de soude
1/4
c-a-thé de levure chimique
1
oeufs
1/4
c-a-thé de sel
120
ml
de lait
30
g
de nutella
pépites de chocolat
j'ai pris 1 grosse poignée
Instructions
Préchauffer le four a 200 C (400 F).
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier mélanger la farine, sel, bicarbonate de soude, levure chimique. Réserver.
Dans un autre saladier fouetter ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf (si vous doublez les quantités assurez-vous d'ajouter les oeufs un a un il faut incorporer le premier oeuf avant d'ajouter le second).
Ajouter ensuite le lait suivi de la nutella jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Verser graduellement la farine jusqu’à incorporation. Ajouter les pépites de chocolat.
Remplir les moules à muffins au 3/4 (6 muffins en tout)
Cuire approximativement 18-20 min ou jusqu’à ce que le cure dent ressorte sec.
Notes
Laisser tiédir avant de servir ou refroidir.