Palmiers salés
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilleté
- un pot de tapenade d'olives Kalamata ou olive noires
- Emmental râpé Mozarella pour moi
- 1 jaune d'oeuf
- graines de sésame
Instructions
- Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.
- Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu'au centre, puis l'autre cote.
- Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
- Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).
- Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire durant 30 mn ou jusqu'à obtenir des palmiers dorés.