Penne a l'italienne
Ingrédients
- 1 bol de penne
- Sauce tomate marinara ou une sauce tomate de votre choix
- quelques artichauts en conserve égouttés et coupées en lamelle
- quelques crevettes 1 douzaine pour moi crues
- 1 poignée d'olive noire ou kalamata elles ont plus de gout émincées
- 2 rondelles de mozarella coupées en petit des
- des feuilles de basilic
Instructions
- Cuire les pâtes comme indique sur l'emballage égoutter et réserver.
- Faire chauffer la sauce marinara et ajouter les crevettes décortiquées. Laisser cuire quelques instants.
- Ajouter les artichauts et les olives et faire revenir 5 minutes.
- Ajouter les pâtes penne et bien mélanger le tout et laisser quelques minutes jusqu’à réchauffement des pâtes.
- Ajouter les feuilles de basilic ainsi que la mozarella en petit des.
- Servir aussitôt.