Recette Mocha Latte au lait végétal
Cette version végan d'un classique du café utilise du lait d'avoine, fouetté et réchauffé jusqu'à ce qu'il soit mousseux, pour compléter des tasses d'espresso mélangées au cacao. C'est une belle façon de démarrer votre journée.
Ingrédients
- 480 ml lait d'avoine style Barista
- 240 ml café très fort ou un Americano
- 2 c-a-soupe cacao
- 1/2 c-a-café cannelle
- 2 c-a-café sirop d'érable pur
Instructions
- Versez le lait végétal et le cacao dans une casserole.
- Fouettez bien pour mélanger et chauffez à feu moyen.
- Retirez la casserole du feu et versez le mélange dans un pichet et faites mousser en utilisant un mousseur.
- Versez le café dans un long verre a latte et ajoutez le mélange précédent.
- Saupoudrez de cannelle si désiré.
