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Recette Moka frappé
Auteur :
Samar
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Portions
2
Ingrédients
1x
2x
3x
1
tasse de café fort
2
c-a-soupe de sucre
ou selon le gout
2
c-a-soupe de lait
1
tasse et 1/4 de lait
crème chantilly
maison pour ma part
2
c-a-soupe de sirop de chocolat
Instructions
Commencer par préparer les glaçons en mélangeant le café, 2 c-a-soupe de sucre ainsi que 2 c-a-soupe de lait
Verser dans des bacs a glaçon et place au congélateur pour au moins 2 heures.
Dans un blender verser le lait, le sirop de chocolat ainsi que les glaçons. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Verser dans deux grands verres. Surmonter de crème chantilly et décorer de copeaux de chocolat si désiré ou de sirop de chocolat.
Servir immédiatement.
Notes
1 tasse = 250 ml