Go Back
Imprimer
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Riz a l'espagnol (Arroz con pollo)
Auteur :
Samar
4.80
de
5
évaluations
Imprimer la recette
Epingler la recette
Type de plat
plat
Cuisine
espagnole
Ingrédients
Des morceaux de poulet
j'ai pris des poitrines désossées coupées en petits cubes mais vous pouvez choisir d'autres parties du poulet
1
cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
poivre noir moulu
1
oignon haché
1
poivron rouge coupé en dés
2
gousses d'ail hachées
1/2
tasse de riz blanc J'ai choisi le riz rond mais on peut prendre le riz long
1/2
cuillère à soupe de paprika
1
et 1/2 tasse de bouillon de poulet
2
tomates mures
ou 1 petite boite de tomates concassée avec son jus
pincée de safran
sel et poivre au goût
1/2
tasse de petites olives vertes farcies au piment
1/2
tasse de coriandre fraîche hachée
quartiers de citron
à servir (facultatif)
50
g
de petits pois surgelés