Salade d'oranges aux epices
Ingrédients
- 3 oranges juteuses
- jus d'1 0range
- 1 c-a-thé de sucre glace
- 50 ml de fleur d'oranger
- 1 c-a-c de cannelle en poudre
- amandes effilées
- raisins secs
- 3 brins de menthe pour la deco
Instructions
- Peler les oranges a vif et les couper en rondelles. Oter les pépins.
- Disposer les oranges sur une assiette de service ou 2 assiettes moyennes.
- Mélanger le jus d'orange a l'eau de fleur d'oranger ainsi que de sucre glace. Fouetter bien.
- Arroser les oranges de ce jus. Saupoudrer de cannelle.
- Couvrir de film alimentaire et mettre au frais quelques heures.
- Au moment de servir décorer d'amandes effilées, de raisins secs ainsi que de menthe.