Smoothie bowl a la spiruline, kiwi et avocat
Ingrédients
- 1/2 avocat
- 1 yaourt nature grec
- 1 kiwi
- 1 banane
- 1 c-a-soupe de sirop d'erable
- 1 c-a-c de spiruline en poudre
- Lait d'amande
- 1 poignée d’épinards
- topping :
- graines tournesol grillées
- Granola
- fruits secs grillées
- fruits frais
- etc....
Instructions
- Éplucher le kiwi et le couper en rondelle.
- Découper l'avocat en deux et en extraire la chaire de la moitié.
- Verser dans le blender les fruits ajouter la banane coupée en rondelle.
- Rincer les feuilles d'épinards et les ajouter au blender.
- Ajouter le yaourt et mixer jusqu'à consistance crémeuse et lisse.
- Ajuster la texture de votre smoothie en ajoutant le lait d'amande ou le yaourt.
- Ajouter du sirop d’érable et rectifier l’assaisonnement au goût.
- Répartir le smoothie dans des bol et garnir au goût.
- Déguster frais.