Tortilla mexicaine (à la farine)
Tortilla mexicaine (à la farine)
Direction le Mexique avec ces Tortilla mexicaine à la farine fait maison que nous préparons quand je réalise les Fajitas au poulet et poivrons et des quesadillas les fins de semaines et surtout durant la période estivale il me fallait poster la recette de tortilla.
Je vous rassure la recette est vraiment simple et on obtient des tortilla à la farine légers et frais surtout, je dis toujours qu’il n y a rien de mieux que le fait maison. Comme le pain pita libanais ou les naans indiens la recette est vraiment rapide et ces tortillas se conservent bien quelques jours au frais dans un sac Ziploc. Pour les utiliser il suffit d’utiliser une poêle à sec ou au four, les tortilla retrouveront leur légèreté.
Comme je le mentionnais plus haut le dimanche on fait honneur à la cuisine mexicaine car aux États-Unis elle est très présente, à Boston il y a une grande communauté Hispanic et souvent durant les vacances on se rend dans des restaurant mexicains une cuisine qui utilise énormément d’épices et de poivrons comme notre cuisine algérienne d’ailleurs. J’accompagne mes fajitas ou quesadillas de salade de riz et d’une sauce salsa à la tomate et poivrons ainsi de tostitos un repas qui plaît énormément à ma famille.
La tortilla à la farine est tout simplement un pain rond et plat (flatbread) très facile à preparer avec seulement 4 ingrédients de base que vous trouverez certainement dans vos placards. Au Mexique et en Amérique Centrale on utilise la Tortilla de mais contrairement aux autres régions qui utilisent des Tortilla à la farine ils sont utilisés entre autre pour les tacos et les Burritos ou tout simplement des wraps.
Source: HomesickTexan Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
- Dans un bol mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et l’huile
- Ajouter doucement le lait tout en mélangeant avec une fourchette
3. Pétrissez pendant deux minutes sur une surface farinée (rabattre la pâte et l’etirer, une dizaine de fois). La pâte doit être ferme et soft.
4. Place la pâte dans le bol, couvrir d’un film plastique et laisser reposer 20 min.
5. Après que la pâte ait reposée, la partager en 8 parts (les rouler en boules dans le creux des mains), déposer sur une assiette (assurez-vous qu’ils ne se touchent pas), puis couvrir avec un linge humide ou un film plastique pendant 10 minutes (ceci aidera la pâte à se détendre et facilitera le façonnage).
6. Prendre une boule de pâte sur une surface farinée, et l’aplatir avec la main en forme de cercle de 4 pouces (10 cm), puis à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et en commençant du centre, étaler la pâte d’un cote, faire 1/4 de tour et étaler à nouveau et recommencer jusqu’à avoir une fine pâte et obtenir un cercle d’environ 8 pouces (20 cm) de diamètre.
7. Gardez les tortillas couverts jusqu’à la cuisson, et refaire le même procèdé numéro 6 pour le reste des boules.
8. Chauffer une poêle sans matière grasse ou si vous avez un Comal (ustensile à tortilla) et cuire la tortilla une trentaine de secondes de chaque côté. On remarquera que ça gonflera légèrement (ça forme des bulles).
9. Déposer les tortillas cuites dans une serviette et les envelopper jusqu’à épuisement des tortillas.
Enjoy !
Tortilla mexicaine (à la farine)
Ingredients
- 2 tasses 240 g de farine tout usage
- 1,5 c-a-thé de levure chimique
- 1 c-a-thé de sel
- 2 c-a-thé d'huile végétale
- 3/4 tasse 180 ml de lait chaud
Instructions
- Dans un bol mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et l'huile
- Ajouter doucement le lait tout en mélangeant avec une fourchette
- Pétrissez pendant deux minutes sur une surface farinée (rabattre la pâte et l'etirer, une dizaine de fois). La pâte doit être ferme et soft.
- Place la pâte dans le bol, couvrir d'un film plastique et laisser reposer 20 min.
- Après que la pâte ait reposée, la partager en 8 parts (les rouler en boules dans le creux des mains), déposer sur une assiette (assurez-vous qu'ils ne se touchent pas), puis couvrir avec un linge humide ou un film plastique pendant 10 minutes (ceci aidera la pâte à se détendre et facilitera le façonnage).
- Prendre une boule de pâte sur une surface farinée, et l'aplatir avec la main en forme de cercle de 4 pouces (10 cm), puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et en commençant du centre, étaler la pâte d'un cote, faire 1/4 de tour et étaler à nouveau et recommencer jusqu'à avoir une fine pâte et obtenir un cercle d'environ 8 pouces (20 cm) de diamètre.
- Gardez les tortillas couverts jusqu'à la cuisson, et refaire le même procèdé numéro 6 pour le reste des boules.
- Chauffer une poêle sans matière grasse ou si vous avez un Comal (ustensile à tortilla) et cuire la tortilla une trentaine de secondes de chaque côté. On remarquera que ça gonflera légèrement (ça forme des bulles).
- Déposer les tortillas cuites dans une serviette et les envelopper jusqu'à épuisement des tortillas.
Notes
mexique, boulange, cuisine-facile, sandwich, fajitas, wrap, ete
Merci Samar, ta recette est juste géniale ! https://cuisinedisca.blogspot.com/2022/09/pate-wraps.html
merci ma douce Isabelle pour la confiance <3
grosse bise
Bonjour !
Est-il possible de conserver les fajitas plusieurs jours sans qu’elles ne sèchent ?
Et au congélateur ?
Remplacer la farine blanche par celle au blé complet?
Merci pour cette recette qui a l’air très simple ! 🙂
Les tortillas se conservent bien dans un sac hermetique et se congelent sans probleme. On peut aussi remplacer la farine par de la farine de ble complet
Merci pour la recette ! J’avais de la farine de maïs alors je me suis dit que ça allait être encore mieux.. Mais ça ne fonctionne pas avec ce type de farine (je le dis pour celles qui voulaient tester).. La pâte s’éfrite complètement… Impossible de l’étaler (j’avais pourtant réussi à faire des boules). Je vais refaire la recette avec de la farine normale. Dommage !
Bonjour Laurie
Ah oui avec de la farine de mais je n’ai pas tenté j’ai par contre réalisé dernièrement du pain a la farine de mais
bise
Bonjour Samar, avant de me lancer dans votre recette je souhaitais une petite précision : dans la liste des ingréidients vous indiquez « 2 tasses (240 gr) de farine » et à la fin, vous ajoutez une « note : 1 tasse = 240 ml ». Si je traduis correctement cette dernière information, cela voudrait alors dire que je dois utiliser 2 fois 240 gr de farine, soit un total de 480 gr de farine, est-ce bien exact ? Merci de bien vouloir me le confirmer si vous avez le temps. Salutations amicales de la Côte d’Azur, actuellement en surchauffe 🙂
Bonsoir Brigitte
Non au fait 1 tasse équivaut a 240 ml soit 120 gramme donc 2 tasses équivaut a 240 gramme car ce n’est pas la même chose la quantité en ml et en gr.
si vous avez un verre mesureur vous pouvez l’utiliser dans ce cas vous prendrez 2 tasses mais si vous n’en avez pas vous pesez la farine (240 g seulement).
Cordialement
Ayayaye il parait qu’il fait très très chaud pensez a vous hydrater. Ici de belles températures mais il pleut souvent 🙂
Samar
Merci de votre retour rapide Samar, je note donc 240 grs de farine en tout. Je confirme qu’il fait extrêmement chaud au bord de la Méditerranée, le jour comme la nuit. Heureusement une petite semaine de congés à la montagne est prévue à la fin de la semaine… vite, sortir de cette fournaise ! Encore mille mercis et bel été à vous.
La montagne fera le plus grand bien effectivement 🙂 on part en bord de mer on croise les doigts pour qu’il ne pleuve pas 🙂
bise
Je viens de tester cette recette et. C’est une grande réussite ! Merci, encore une recette a la réussite assurée!!
Bonjour Lumi
je vous remercie infiniment pour la confiance et le gentil retour sur la recette
Au plaisir de vous relire
Samar
Salam alaykoum ma belle c est décidé je vais essayer tes tortillas maison incha allah
2 ptites questions j ai entendu dire que c etait meilleur avc de la farine de maïs tu me confirmes. …??
et combien de temps peut on les garder au réfrigérateur. ….??
thankss Saha ftourkoum
Oui en general on les prepare avec de la farine de mais c’est tres bon tu peux les mettre dans le congélateur pour une longue durée de conservation tu les sépares avec du film plastique
bise
Salam alaykoum ma belle merci pour cette recette simple et tres bonne les tortillas du commerce c est fini pour moi grace a toi lol kiss Saha ftourkoum
Wa alikoum Es-Salem bibiche
ca me fait vraiment plaisir nous aussi on aime bien les preparer maison c’est frais et ca se conserve bien dans un sac ziploc
grosse bise
Bonjour samar,
Je voudrais savoir si tu avais supprimé une recette de tortilla mexicaine à la farine de blé avec du lait chaud dans la recette car je l’avais vu il y a quelques mois mais je ne la retrrouve plus, j’attend ta réponse merci d’avance
coucou Mimi
je t’ai répondu par email et j’ai envoyé la recette a base de lait
bonne journée
Samar
Coucou ma douce, j’espère que tu vas bien. Tu sais quoi j’ai toujours voulu les faire mais j’ai jamais pris le temps. Du coup avec ta recette je vais les tester 😉 .
Merci pour la recette 😘
coucou ma belle
ohh tu sais ils sont tres simple vraiment ca evitera de sortir les acheter hihihih avec un minimum d’ingredient
bise
Oui Merci, j’ai bien reçu ta recette de tortillas avec du lait et je t’ai répondu !
Bonne journée
rien de tel que le fait maison ! bises
Punaise, dire que je me contente de les acheter !!! Tu me fais rougir, tiens. Tes tortillas sont très belles et faites simplement d’ingrédients du placard. Voilà qui est parfait. Je note. Gros bisous ma belle
Pour les avoir réalisées de très nombreuses fois, elles sont excellentes 🙂 bisous et bon mardi
J’adore ces tortillas merci
Bises Christelle
très joli travail!
bonne journéene
Super, encore un truc que l’on n’achètera plus tout fait grâce à toi !
qu’est ce qu’elles sont belles….
Super sympa, ça fait longtemps que j’ai envie d’essayer d’en faire maison, il faut que je me lance!!
Salut.y’a pas mieux pour les enfants . Bon et facile à faire.dit moi samar on peut les mettre au congel?
Bonsoir Hayette
Oui tout a fait et vraiment facile, un conseil ne pas trop les cuire car au moment de servir on va les réchauffer a la poêle ainsi ils ne seront pas dure et éviteront de se casser. Pour répondre a ta question oui ça se congèle bien dans un sac Ziploc 🙂
Bonne soirée
Samar
Coucou samar;
Pour la congélation des tortillas, avant de les mettre dans un sac ziploc, ça ne fait rien si on les empile les une sur les autres???
Je me demande si elle ne vont pas être collées lors de la DEcongélation???
Merci.
bonjour Catcouta !
quand vous allez les décongeler il faut les laisser a température ambiante normalement ils ne colleront pas mais vous pouvez les separer en placant du papier cuisson
excellente journee
Samar
Ça je peux faire ,tellement j’aime
oooohhh super je cherchais la recette, je voulais faire moi-même mes galettes. merci pour cette jolie recette je vais m’empresser de la terter
Ayaya vamossssss!!!!!!
Cc dit moi je vais faire To pain à l’ail pour ta levure sèche c’est celle en sachet ou moi j’en achete chez mon boulanger en cube MERCI
coucou Therese Thomas effectivement c’est la levure en sachet les petits billes pas en cube
44444444 ma chère
Exelente je viens juste de l’essayer
je les achètes car j’ai déjà tenté mais elles étaient plus sec je note ta recette car les tiennes sont trop belles merci
Elles sont superbes, je vais mettre la recette de côté, ce sera bien meilleur que celles de grande surface, bises.
salut Samar je vais faire cette recette et te donner mon avis plus tard bisous anissa
Bonsoir Anissa !
desolee je viens de voir ton commentaire ! Avec plaisir tu me tiendras au courant
Excellente soiree
Samar
J’avoue que lorsque j’ai décidé de réaliser mes premières tortillas, j’ai été bluffée par le résultat : simple à réaliser et tellement meilleur quand c’est fait maison. Les tiennes sont parfaites
Figures-toi que j’en ai fait dernièrement, mais ma recette est quelque peu différente, pour autant les tiens me paraissent délicieux !
Coucou Samar 🙂
Les fajitas c’est délicieux 🙂 Mais je n’ai pas toujours le courage de me lancer dans la préparation des galettes (je crois que j’ai déjà testé ta recette !!).
Ici nous avons eu encore plusieurs journées à plus de 30° et aujourd’hui nous sommes en alerte orages….
Bonne rentrée !!!
A très bientôt
Gros bisous
ça a l’air tres bon et envie de les manger je te remercie beaucoup samar c’est vraiment tu des recettes magnifiques.
est ce que je peux avoir une recette de pain maison au four
merci d’avance
bonsoir Sousou !
je te remercie pour ton gentil commentaire qui me fait plaisir ! concernant le pain au four j’ai cette recette qui est tres bonne si tu as des questions n’hesites pas : https://www.mesinspirationsculinaires.com/?p=16602
bonne soiree
Samar
super cette recette et très pratique !
bisous
de jolies tortillas et comme les crêpes je ne sais plus manger ces choses aujourd’hui superbe temps alors ce matin petite ballade a vélo avec le club et ensuite un tour a la foire a l’ail près de chez moi
une très bonne journée
guy
rien de mieux que le total home made ! merci pour ce beau partage ma belle
bisous
merci pour cette bonne et facile recette de galettes de blé pour fajitas Celà dit,les tortillas mexicaines sont à base de farine de maïs (pas de blé cultivé dans ce pays) Nostalgique de ce met délicieux (j’y ai vécu plusieurs années), je serais enchantée si un jour vous partagiez une recette de la tortilla traditionnelle (gout tres different). Il semble impossible de s’en procurer en France, peut-etre y’en a t’il ailleurs dans le commerce ou via le Net…Toute indication en ce sens sera bienvenue
coucou Elo !
je vous remercie pour les info ! habitant les etats unis j’en achete souvent des tortilla mexicaines et c’est vrai que sur les site anglophones on utilise la farine de mais que j’utilise souvent dans ma cuisine ! je testerais un jour une recette
excellente soiree
Samar
Eh bien eh bien, à faire aussi, les enfants adorent c’est aussi très convivial, je me demande si on peut la farcir à notre guise Sam ?
coucou Zika !
oui biensure tu peux y mettre ce que tu veux maman les passes au grill c’est super bon
grosse bise
j’adore en préparer ! c’est simple, rapide et tellement bon
c est super de donner la recette de la tortilla, chez nous on en trouve mais excessivement chère ,merci
Si ça ne tenait qu’au Cher-et-Tendre, on mangerait mexicain tous les jours! Mais il est vrai que je n’ai jamais pensé à faire les fajitas moi-même ! Merci pour cette recette !Amy
http://www.foodetcaetera.com
Bonsoir Samar,
Ce soir j’ai voulu préparer un diner simple et rapide.J’ai pensé aux fajitas de poulet ,que mes enfants adorent, en comptant sur le paquet de tortillas que j’avais au congélateur.J’ouvre celui-ci, surprise je n’en ai plus!!! Au secours le blog de Samar: J’ai trouvé cette magnifique recette toute simple et saine, en plus seulement 30′ de repos pour la pâte le tps de préparer la farce!!! tu as sauvé mon diner ya bent bladi Allah yahafdek. Je t’embrasse très fort et j’espère que tu vas bien ainsi que ta petite famille.
Mille MERCI
coucou ma chere eclair au chocolat !
Comment vas-tu ? quel temps il fait ? ici ca commence a se rechauffer la neige fond tout doucement ca nous donne l’espoir que le printemps arrive a petits pas 🙂
je te remercie infiniment pour tes gentils commentaires, ta confiance et tes retours positifs sur les recettes testées allah yahafdak bent bladi <3
grosse bise
Bonjour Samar,
ça me fait énormément plaisir de te lire!!
Ici il commence à faire très beau (17-19°). Le printemps commence à s’installer!! Le soleil tape fort mais à l’ombre il y a toujours 1 petit vent frisquet du coup on ne sais plus comment habiller les enfants!! je crois que c’est un temps propre à Casablanca! Mais on ne va pas se plaindre par rapport à ce que tu as là-bas n’est ce pas?
Chère Samar peux-tu m’éclairer de tes conseils pour avoir les mêmes petites taches brunes uniformément sur la tortilla comme sur ta photo? Pendant la cuisson dois-je la cuire sur feu vif ou moyen? et sur une poele antiadhesive de crêpes ou sur notre fameuse poêle en aluminium lourd pour m’ssemen?
Gros bisous
coucou mon amie eclair au chocolat 😉
Ah oui c’est clair que 19 degres deja pour moi c’est l’ete hihihih comme on dit au mois d’avril ne te decouvres pas d’un fil au mois de mai fait ce qui te plait alors attendons un peu pour enfin souffler. C’est vrai que le mois de mars et avril ce sont les saisons ou on ne sait plus comment s’habiller 🙁
Alors pour repondre a ta question je les cuit sur une poele a crepe (une crepiere anti-adhesives) sur l’une de mes recettes de crepes on voit bien la poele (non je te rassure par de poele genre pour m’ssemen ;)) et je les cuits a feu vif le fait que ca gonfle sur certains endroits fait que ca me donne ces taches brunes :). etales finement ta pate elle prendra moins de temps pour cuire
grosse bise ma belle
rapide et tres bon merci
merciiii Nassima pour votre commentaire qui me fait très plaisir
Excellente soirée
Samar
Juste pour te dire que j’ai essayé ta recette et que je les ai réussies !! Bon je t’avoue qu’elles ne sont pas très très rondes mais qu’est ce qu’elles sont bonnes ! j’ai essayé plusieurs recettes avant et franchement ce n’etait pas terrible, j’avais même abandonner lol Et hier mon mari me dit de regarder sur ton blog si je ne trouverais pas la recette parce que y’à pas de raison je devrais y arriver 🙂 à refaire sans hésiter ! merci pour le partage ; bisous
comme je suis contente que la recette soit une reussite c vrai qu’on ne les pas pas aussi rond que ceux du commerce mais c pas bien grave 🙂
grosse bise ma belle et merci bcp pour ta confiance
J’adore les tortillas et les tiennes sont bien fraiches ,il suffit qu’il n’y a pas de produit chimiques comme conservateur,c’est sain et frais,merci ma belle
Miam, ces fajitas seront dans nos assiettes dès ce soir. Je suis sûre que nous allons nous régaler.
Bonsoir,j’ai beaucoup aimé cette recette SAMAR,car mes enfant aiment beaucoup les tortillas et je leur fais souvent des fahitas mais j’achète les tortillas du commerce qui sont trop chères au Liban.je vais essayer cette recette et je te donnerai de mes nouvelles,à plus.bisous
Coucou
J’ai réalisé tes galettes il y a déjà un mois, je publie enfin la recette cette semaine (jeudi) : une réussite ! Je ne pensais pas que ct aussi simple à faire !
Bien entendu je cite ton nom et ton blog 🙂
Un grand merci pour cette très belle recette, qui nous a permis de passer un très bon moment à table !
coucou Samar, voilà c’est fait , j’ai enfin testé ta recette . C’était très bon, je la referait !
Bisous
Tiens toi aussi tu regardes le blog Homesick Texan? Moi je préfère les tortillas de maïs maison, depuis que je les ai goutées je peux plus manger les autres. Le seul problème c’est que la masa au maïs non OGM coute très cher.
Et ben dis donc ça fait longtemps que je n’étais pas passé sur ton blog vu toutes les nouveautés !
ça à l’air vraiment très bon, je n’en ai jamais mangé encore !
Je m’inscrit à ta newsletter comme ça je serais au courant du prochain article 🙂
Bisous
Recette testée et approuvée. Article rédigé pour demain ^^ Merci Samar, bises
Elles sont vraiment magnifiques samar !merci du partage, j’en ai deja fais mais je suis plus sure si c’est les memes ingredients , je vais comparer pour voir lol comme ça je teste celle la inchallah, gros bisouuus
Elles sont magnifiques, top top. Yaatik essaha Samar, tu es vraiment douée. Bises.
Hummm!! c’est délicieux les tortillas!! j’adore!!
Bravo Samourati! Machaalah magnifique! Lah yaaatik saha!
LA tortilla à la farine mais c’est une super bonne idée !! Comme quoi on peut faire sans la farine de maïs qu’il faut aller chercher spécialement pour ça ! Bonne soirée Sarah
moi je dis bravoooo!!! tu sais les faire machaALLAH ..
oh extra merci beaucoup je vais vite tester merci bisous
Coucou ma belle IL A KIFFé on la transvasé dans une bouteille il a adoré le jus truc de ouf !!! meme donc je peux te dire qu’il est parfait le mettrai bientot sur le lbog avc une mise a l honneur bien sur 😉 c est pas Rostoy la marque du jus dont tu parles ? alors moi je kif cette marque dommage que j en trouve pas ici comme le Oulmés a j en prends des reserves quand suis au Maroc hiii 😉
On pourrait te mettre dans n’importe quel pays, tu t’en sortirais haut la main niveau cuisine. T’es une pro internationale quoi! Biz
ok min aynia ça marche lol !!avant le mois sacré inchallah!:)gros bisous
Coucou 🙂
Là, je te dis deux mots : BRAVO et MERCI ! Depuis le temps que je me dis qu’il faudrait que j’en fasse, tu nous livres la recette avec toutes les photos explicatives, fini les tortillas industrielles, vive le fait maison !!!
Vraiment, je te dis un grand merci, je note, je note, hop hop hop.
Au fait, j’ai une idée, je viens de faire des pains de campagne, on pourrait faire du troc, tu m’envoies des tortillas et je t’envoie des petits pains de campagne 🙂 LOL
Bises Samar 🙂
wais trop chouette pour les pique nique cet été ! je déteste le sandwich français français trop de pain et calories….bisousss
ben tiens! pourquoi ça ne serait pas toritlla chez moi demain soir?!
miammmm des tortillas maison
Je les fais aussi moi-même, c’est très bon !
Bonne fin de journée.
Faire ces galettes soi même c’est tellement meilleur !!! miamm
bon weekend
manue :)))
Merci beaucoup pour la recette, je la note et je testerais !! Mes filles vont adorer !! Bisous
tes tortillas sont magnifiques je garde ta recette pour la tester très vite
bonne après midi bisous
wawww trso bonn allah yattik saha hbiba bizou et bonne journéee
Waouh !! Tu as eu raison de te lancer dans la préparation de ces tortillas maison… elles sont magnifiques !! et les fajitas n’en seront que meilleures !!!! C’est vrai que le fait maison c’est ce qu’il y a de mieux…. dommage que le temps manque parfois et qu’on cède à la facilité du tout prêt lool
Très bonne journée !
Bisous
Salam ma chére moi j’adore ça mais dis moi le lait chaud ne tue pas la levure je veux dire ça monte pas par la suite j’en ai deja fais l’experience avec des hamburgers!!le lait doit etre tiede non?merci de me repondre bisoussssssss
Bonjour,
Un pur délice ma belle ! Bravo
Bisou
j adore! faut vraiment que j essaie!! bisous
salam alayki
wahh trop fort tres reussi machaallah
tu va pas me croire hihi je cherche depuis deux jours une recette de totillas simple a faire et bin j’ai trouver barakaAllah oufiki ce sera cella que je testerais inchaAllah, boussaa
Belle recette bravo. Je viens d’aller voter pour toi. Bonne journée ma belle et bisous.
Ohhhh elles sont terrible Mon mari adore sa les fajitas me demande s’il est pas mexicain aussi lol… ELles sont trop belles punaise a mettre de coté directe et Nous sommes vendredi et c est le jour de la boulange 😉 tous a lheure je teste ton jus carottes, oranges car il l a vu sur ton blog lorsque j étais entrain de le fureté comme d hab 😉 et il ma dit humm j en ai trop envie .. Allez bingo je vais m y lancer …. ) bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
de bien jolies tortillas , j’adore , elles sont parfaites:-) bises ma belle et bonne journée!!!!
On mange souvent des tortilles garnies à la maison, mais je ne les ai jamais fait moi même, je note ! Bon vendredi 🙂
Depuis le temps que je cherchais une recette comme celle-là! Merci beaucoup je mets de côté!!
Tu les ai trop bien réussit !!! bravo !!! Bisous et bon week-end
salut ma belle
allah yaatik saha très belle realisation bravo ma belle
je mets la recette de coté
bises mùa samar
bonne journee
coucou ma belle! super super! bravo pour cette belle réalisation, c’est excellent bisousssssssssssssss
je n’ai jamais fait maison mais là tu me tentes!!!!!!
bon vendredi
bisous
Coucou Samar,
tu sais notre cuisine est vraiment riche de tous !!ces tortillas on les prépare depuis longtemps a notre façon et on les mange aussi d’une façon déffirente ,ce sont tout simplement des petites galettes qu’on prépare pour faire chakhchoukhate edfour !!pour nous la base est (farine+sel+eau)maintenant on peut ajouter et modifier les ingredients comme on veut !!mes préférés sont celle qui sont préprés avec la farine de seigle!:)gros bisous
Génial c’est tout simle en fait ^^ Bonne journée
J’adore les tortillas et faites maison, c’est top
Bon weekend
coucou, mieux que celles du commerce !!!:) bizzzzzzzzz
super je cherchais justement une recette
bonne journée
oh génial, décidément en ces moments tu touches dans le mille avec moi !
ah en voilà une recette interesssante pour eviter d’etre tenter de les acheter toute prete! 🙂 Bon vendredi Samar et merci!!, bises Lou
coucou ma belle!très intéressant! moi aussi je les achètes mais quand je vois ta recette je me dis fait maison c meilleur! va falloir que je me lance! et en plus il y a très peu de matières grasses très bon pour ma ligne!bizzz ma belle et merci pour cette recette!bonne soirée!
coucou Julia !!
bah oui depuis le temps que je fais des fajitas a chaque dimanche surtout l’ete et que je n’ai jamais pense a en faire, d’aileurs je ne savais pas que ca se faisait avec de la farine !!
bizz ma belle