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Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

creme dessert danette chocolat

Crème dessert au chocolat façon danette sans oeufs

 Une crème dessert au chocolat façon danette comme j’aime la déguster, pas trop sucrée avec un goût présent de chocolat, un régal pour les papilles pour choco-addict.

La texture me rappelle vraiment les crèmes dessert danette (On se lève tous pour danette 🙂) que je ne trouve pas aux états unis, et que je peux enfin préparer pour mes filles.

Avec un minimum d’ingrédients on obtient une crème onctueuse à souhait que les enfants et les grands  apprécieront. On peut la surmonter de crème chantilly pour plus de gourmandise, mais nous l’avons préféré simple. J’ai utilisé des verrines pour que ça ne soit pas trop bourratif.

Un dessert qui se prépare sans oeufs et qui est vraiment rapide à réaliser pour le mois sacré de ramadan 2018.

Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}
Crème dessert au chocolat façon danette

Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 
Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.

 Enjoy !

Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

Auteur : Samar
4.53 de 19 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 500 ml de lait
  • 20 g de maïzena
  • 50 g de cacao amer non sucre
  • 50 g de sucre en poudre

Instructions
 

  • Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
  • Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  • Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
  • Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!
creme dessert danette au chocolat
recette Crème dessert au chocolat façon danette

creme au chocolat facon danette

 

Source : chefnini

Consulter l’Index de Dessert Special Ramadan

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131 commentaires

  1. coucou ma belle

    ah que de souvenir la danette au chocolat! évidement ma préférée!

    mais c telllemnt meiux de la faire maison on sait que qu’on y met! en plus ici sans oeuf comme ça les enfants intolérants aux oeufs peuvent en manger!super.bizzzzzzzzzzz

  2. Coucou Samar !

    Elle me fait trop envie ta crème au chocolat ! Une bonne crème maison j’en raffole !! Il est bientôt 16h30 ici et je commence à avoir un peu faim, beaucoup faim même lool

    A bientôt

    Bisous

  3. Les gourmandes que nous sommes mettraient de la chantilly évidemment… un délice tes petites crèmes et nous sommes debout bien sûr!!!

    C’est la fête aux Etats-Unis…enfin si tu es pour Obama…belle journée et gros bisous des Bulles…pas franchement en vacances

  4. Ahlan ma chère Samar, 

    Ohhh que ça donne envie !!! tu m’as donné envie de tester.. je note de suite la recette… grrrr j’ai plus de maizena, tu penses qu’avec de la farine j’obtiendrai le même résultat que toi ? 

    Grooos bisous ma belle et encore merci 😉

  5. Hummm j’aime bien cette crème , je la prépare moi aussi pareil et avec de différénts parfums surtout pour Farah qui allergique aux oeufs et fan de dessert lactés! Très gourmande bessahtkoum ma belle :)Bisous