Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Une crème glacée à la vanille sans oeufs et sans machine pour le plus grand bonheur des personnes qui ne possèdent pas de sorbetière. Voici venue la période la plus belle de l’année, avec de belles journées ensoleillées ou l’on aime bien déguster une bonne glace fait maison, mais pour le moment le soleil nous boude et laisse place à la pluie. Cela ne nous empêche pas de préparer des desserts frais n’est-ce-pas.
Je vous propose donc une glace fait-maison à la vanille très facile sans oeufs et sans sorbetière onctueuse et savoureuse.
Pour cette glace il n y a pas besoin de mixer ou touiller toutes les 30 minutes comme s’était le cas pour la glace à la fraise que je vous avais proposé, on obtient un très bon résultat, une glace onctueuse crémeuse et riche….Régime s’abstenir loll.
Vous aimerez aussi le Frozen yogurt qui est un dessert très apprécié aux États-Unis et vraiment facile à préparer à base de yaourt.
Nous somme de grands adeptes de sorbets et glaces sans sorbetière en voici quelques uns :
Glace au chocolat sans sorbetière
Glace à la cerise (sans sorbetière)
Sorbet au melon recette facile
Sorbet aux fraises sans sorbetière
Verser le lait concentré sucré et la vanille dans un bol et fouetter pendant 1 min (fouet manuel).
Dans un autre récipient monter la crème liquide en chantilly (ne pas oublier de déposer la crème liquide dans le récipient ainsi que les fouets dans le congélateur 15 minutes).
Incorporer délicatement la crème chantilly au lait concentré sucré. Verser dans un moule à cake et mettre au congélateur pour au moins 6h (tout une nuit pour moi).
Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Ingrédients
- 1 boite lait concentre sucré
- 1 gousse de vanille ou 2 c-a-soupe ou 30 ml d'extrait de vanille
- 500 ml crème liquide entière très froide.
Instructions
- Verser le lait concentré sucre et la vanille dans un bol et fouetter pendant 1 min (fouet manuel).
- Dans un autre récipient monter la crème liquide en chantilly (ne pas oublier de déposer la crème liquide dans le récipient ainsi que les fouets dans le congélateur quelques minutes).
- Incorporer délicatement la crème chantilly au lait concentré sucré. Verser dans un moule à cake.
- Mettre au congélateur pour au moins 6h (tout une nuit pour moi).
Notes
Décorer selon le goût. Pour ma part j’ai ajouté du sirop de fruit des bois et des vermicelles saveur chocolat que m’a offert ma chère amie Asma du blog dans ma modeste cuisine 🙂 que je remercie vivement, mes filles et moi-même avons été vraiment gâté par les colis de ma chère Asma.
Source : Crispy bits and burnt ends
Enjoy !
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J’en fait aussi ( souvent et beaucoup!!!) mais j’ai une sorbetière qui m’aide beaucoup….
Bises.Valou.
ta recette est pour moi car je n’ai pas de sorbetière ! en plus elle parait si simple à réaliser et en même temps si délicieuse ! bises
Coucou Sahabti laaziza,
une telle recette je ne peux guerre passer a coté ! Pas possible elle est tellement gourmande et appétissante lol! Tu me met l’eau a la bouche mon amie! Ici il a fait 30° et on profite a fond du soleil
:)Grosse bise hbiba
tu as raison la periode tres gourmande en ce moment on tenterai bien d’y gouter a ta glace hummm
à déguster les yeux fermés et les pieds au soleil…
Nous sommes conquises…Bon week-end ensoleillé
Bisous bisous
pour les anti machines a glaces comme moi (parceque je n’en n’ai pas hihihi) c le régal,merci ma samar pour cette gourmandise,biiises
Coucou Samar !!!
Voici une recette tout à fait de circonstance !!! Il fait très beau chez nous aujourd’hui, on a des températures estivales 🙂 Cette crème glacée maison avec ce délicieux coulis ça me donne envie d’y plonger ma cuillère !!!! Quel délice !!!
Je te souhaite de passer un très bon week-end
Gros bisous et à bientôt 🙂
Facile à faire, et terriblement gourmande 🙂 bisous et bon vendredi !
effectivement, on voit bien que ta glace est superbement onctueuse !! bravo !!
coucou Samar je suis tres contente que tu soit de retour , ta galce wawoo je craque completement , j’ai testé ta recette de mojitos sans alcool je l’ai posté sur mon blog merci ma belle pour ton partage
gros bisous ma belle
elle semble parfaite! j’ai une petite sorbetière depuis peu, mais j’avoue que cette recette est tentante!
je note cette recette si facile et siiiii gourmande !bravo ma belle bizz
Samar, voici le dessert favori de mon fils… la glace ! et pas de saison pour lui. je prend note ! bisous
merciiiii
ici pour le moment c’est la saison des glaces avec les 27° , la tienne est bien jolie et très gourmande avec ce coulis , le tout est très gourmand:-) bises mon aminaute et excellent week-end!!
faudrait que je teste cette receette, trop trop bon
Avec ce temps, rien de tel qu’une bonne glace, tu as raison. Bisous
avec le retour du soleil, voici une très bonne glace !
Alors pour moi, ce sera 2 boules avec sauce au caramel si possible! Chez nous, il fait super beau et très chaud et ta glace tombe à pic! Le lait concentré apporte vraiment de l’onctuosité aux préparations et je n’y pense pas mais grâce à toi, c’est chose faite!
HUUUUM!!!! un plaisir, j’adoooore!!!
Une superbe crème galée très vite faite, je note ma belle ! bisous
rien ne vaut les glaces maison ta dernière photo me met l’eau à la bouche
bonne journée bisous
Quelle belle glace !!! et sans sorbetière en plus : génial. Bises
voilà une succulente glace à la vanille facile a réaliser,qui nous promet de bons moments gourmands et râfraichissants cet été !
bises
sicacoco
Humm rien de mieux que la glace faite maison , une belle réalisation ma belle
bisous
Super ! Facile et inratable. Merci pour ce dessert glacé fait maison pour moi qui n’ai pas de sorbetière
merci samar, ça tombe bien car je n’ai pas de machine!!
bisous
vpoilà une belle idée
une glace qui doit être succulent! sa me fais pensé que j’ai ma recette de glace a la vanille que je fais tout le temps! pas de machine , mais j’utilise des oeufs! bonne journée
Hmmmm j’adore ! Bonne journée