Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Une crème glacée à la vanille sans oeufs et sans machine pour le plus grand bonheur des personnes qui ne possèdent pas de sorbetière. Voici venue la période la plus belle de l’année, avec de belles journées ensoleillées ou l’on aime bien déguster une bonne glace fait maison, mais pour le moment le soleil nous boude et laisse place à la pluie. Cela ne nous empêche pas de préparer des desserts frais n’est-ce-pas.
Je vous propose donc une glace fait-maison à la vanille très facile sans oeufs et sans sorbetière onctueuse et savoureuse.
Pour cette glace il n y a pas besoin de mixer ou touiller toutes les 30 minutes comme s’était le cas pour la glace à la fraise que je vous avais proposé, on obtient un très bon résultat, une glace onctueuse crémeuse et riche….Régime s’abstenir loll.
Vous aimerez aussi le Frozen yogurt qui est un dessert très apprécié aux États-Unis et vraiment facile à préparer à base de yaourt.
Nous somme de grands adeptes de sorbets et glaces sans sorbetière en voici quelques uns :
Glace au chocolat sans sorbetière
Glace à la cerise (sans sorbetière)
Sorbet au melon recette facile
Sorbet aux fraises sans sorbetière
Verser le lait concentré sucré et la vanille dans un bol et fouetter pendant 1 min (fouet manuel).
Dans un autre récipient monter la crème liquide en chantilly (ne pas oublier de déposer la crème liquide dans le récipient ainsi que les fouets dans le congélateur 15 minutes).
Incorporer délicatement la crème chantilly au lait concentré sucré. Verser dans un moule à cake et mettre au congélateur pour au moins 6h (tout une nuit pour moi).
Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)
Ingrédients
- 1 boite lait concentre sucré
- 1 gousse de vanille ou 2 c-a-soupe ou 30 ml d'extrait de vanille
- 500 ml crème liquide entière très froide.
Instructions
- Verser le lait concentré sucre et la vanille dans un bol et fouetter pendant 1 min (fouet manuel).
- Dans un autre récipient monter la crème liquide en chantilly (ne pas oublier de déposer la crème liquide dans le récipient ainsi que les fouets dans le congélateur quelques minutes).
- Incorporer délicatement la crème chantilly au lait concentré sucré. Verser dans un moule à cake.
- Mettre au congélateur pour au moins 6h (tout une nuit pour moi).
Notes
Décorer selon le goût. Pour ma part j’ai ajouté du sirop de fruit des bois et des vermicelles saveur chocolat que m’a offert ma chère amie Asma du blog dans ma modeste cuisine 🙂 que je remercie vivement, mes filles et moi-même avons été vraiment gâté par les colis de ma chère Asma.
Source : Crispy bits and burnt ends
Enjoy !
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a Alger on trouve la crème épaisse et la crème liquide laquelle dois je utilisé merci
Salam alaykom ma sœur 🙂 je cherchais en vain une recette de glace à la vanille facile à faire et surtout très appétissante ce qui est le cas de ta recette! Je viens de tester ta recette et j’ai même fais le lait concentré toute seule pas encore fais les courses lol! Honnêtement? Ma-gni-fique!!! Très bonne texture en bouche en dirait vraiment une glace du commerce mais la c’est fais maison la classe!!! Un grand merci à toi pour ce partage. Bon ramadan 🙂
Wa alikoum Es salem Laila !
merci infiniment pour ton gentil commentaire et ton retour sur la retour barak allah w fik pour la confiance !
je la realise souvent et parfois je rajoute un coulis de fraise ou framboise ou alors du caramel beurre sale 🙂
Saha ftourkoum et Saha ramdankou
Samar
j aime quand c est vite fait et bien fait
elle est belle la pasteque je retiens la deco 😉
bienvenue par ces journées de forte chaleur
Merci Samar pour ton partage.Avec tes recettes de glace,je n’achète plus celles du commerce grâce à toi .Grosse bise ma belle.
Merci Djamenou pour ce joli commentaire qu me fait tres plaisir
Excellente Journee
Samar
Elle est superbe !!! bises
Hum les photos sont terriblement tentantes et cette glace est superbe ! Bonne journée bises !
waouuuuuuuuuuuuuuh
cool cette recette! ma glacière est restée chez mes parents, en effet!
hum, Samar, ta creme est a tomber, en plus la premiere photo, avec le fondant, yumi yumi, merci
une bonne glace pour les futurs beaux jours car aujourd’hui c’ets le feu de cheminée qu’il nous faut
bises
As salamou alayki je ne suis pas vraiment glace mais la texture parait vraiment exceptionnelle surtout pour une glace sans sorbetière et je trouve que les glaces au yaourt et con nata ( je pense que c’est avec de la crème fouettée que ça veut dire nata) sont celles que je trouve les meilleurs!
Salem el hbiba
toutes mes glaces sont sans sorbetiere car je n’ai pas assez d’espace ds mon congelateur 🙂
grosse bise ma belle
roooh après le mik shake c’est une torture!!!
Une délicieuse glace à la vanille qui je n’en doute pas doit être un régal! J’aime beaucoup le lait concentré qui apporte de la texture! Bisous.
hummm elle fait envie cette glace!!! gros bisous ma belle
Ton article est super!! Tu me donnes vraiment envie d’essayer d’en faire. Bonne journée!
Chez nous aussi c’est glace en tout genre, on adore ça ! ta petite glace doit être un délice
bisous
Coucou Samar !!!!
Ta glace maison est fort appétissante ! A déguster avec un bon coulis c’est vraiment un régal pour les papilles 🙂 Mais depuis quelques jours, il fait un temps à boire un bon chocolat chaud !! Il fait froid….. Vivement que le soleil nous réchauffe un peu !!
Bonne journée
A très bientôt
Gros bisosu
je vois qu’en france tout le monde se plaint lolll bon tres rassurant d’un cote 🙂
bise ma belle
C’est tout à fait ce qu’il nous faut pour se remonter le moral, pfiou de la pluie et du vent depuis plusieurs semaines et les température qui tournent autour de 10 ° pas vraiment le temps que j’espérais 🙁 gros bisous et bon mardi à toi 🙂
Dis donc si ce n’est pas de la malchance ca 🙂 pluie et vent ! ici aussi hier il a fait tres lourd du coup il a commence a pleuvoir aujourd’hui voila jamais satisfait 🙂
grosse bise ma belle
est ce qu’on peut utilizer de la crème liquid fouettee a la place de la chentilly?
Bonjour Anna !
Oui utilisez la creme liquide et montez la en chantilly !
Excellente Journee
Samar
hum…j’aime bien c’est tellement gourmand!
elle me tente bien, bravo !
Miammm un délice ma belle, j’en veux!
Grosses bises ma Samar
Passes une belle journée
Chantal
Humm! une si jolie et délicieuse glace, comment resisiter!
bizz
Bon j’ai du faire quelque chose qu’il ne fallait pas. Tous les petits grains de vanille sont retombés et je n’ai pas réussi a bien mélangé la chantilly avec les lait concentré sucré, il était trop liquide.
Après y avait bien le gout de la vanille, je la retenterai !!!
je ne m’avoue jamais vaincu.
Elle est dans le congélateur, on la dégustera mercredi soir !!! Je vous dirai ca ! mais j’ai hate de la gouter.
miam miam..ça topmbe à merveille, il commence a faire chaud 😉
Salem Aleyki, une délicieuse glace maison !!
la glace a la vanille c’est le top des glace .
bisous lahbiba
Et bien nous c’est l’inverse, le soleil ne veut plus bouder…jusqu’à ce soir, je sais pas comment je vais dormir y a de l’orage lol. Unne glace sans oeufs, c’est la 1ère fois que je vois ça après la glace crémeuse aux bananes. Je note, ça peut dépanner !
Biiises ma belle
Sarah
salem aleykoum
une glace qui donne vraiment envie! et à tester inchaALLAH!!!!!!
belle journée
voilà une recette que je mets de côté ! bisous
Un plaisir !!! Je te pique une! A tester inchallamerci pour le partage