crème renversée au caramel facile
Une crème renversée au caramel qui nous rappelle notre enfance. Elles sont meilleures que celles du commerce et vraiment simple et rapide à préparer.
Une crème renversée renversante 🙂 un dessert très agréable et frais avec cet irrésistible caramel. Personnellement je ne résiste pas longtemps.
Une recette que j’ai vu chez mon amie Asma du blog dans ma modeste cuisine, si vous ne connaissez pas son blog je vous invite à aller jeter un coup d’oeil vous y trouverez certainement une recette à votre goût.
Ingrédients
– 3 oeufs
– 1 boite de lait concentre sucre (396 g pour
moi)
– la même boite rempli de lait demi-écrémé
Pour le caramel :
– 100 g de sucre
– 60 ml d’eau
Instructions
1. Préparer le caramel en versant le sucre et l’eau dans une casserole, quand le caramel commence a se former remuer la casserole afin de bien homogénéiser le caramel. Verser dans les ramequins.
2. Verser le lait et le lait concentre sucre dans un saladier et mélanger à l’aide d’un
fouet.
3. Ajouter les oeufs et bien mélanger.
4. Verser dans les ramequins préalablement dispose dans une plaque allant au four. Verser l’eau
chaude dans la plaque.
5. Cuire au bain-marie dans un four préchauffé a 180 C durant 45 min.
6. Éteindre le four et laisser les ramequin refroidir.
7. après refroidissement mettre les ramequins au frais pour 2h au minimum (toute la nuit pour
moi).
Enjoy !
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Bonjour, cette crème renversée a l’air vraiment délicieuse et vos photos font vraiment envie ! Je vais tenter la même recette mais avec un caramel à l’orange ! Votre site est super et rempli de très bonnes idées, bravo et surtout merci ! ;o)
Bonjour Angelina !
Je vous remercie infiniment pour votre gentil message tenez-moi au courant
au plaisir de vous relire
Samar
j adore toutes vos recettes,j ai prie de quelques une que je vais m empresser de faire merçi, votre cite est payent,j aimerais bien m inscrire merçi de me repondre et comment faut il s inscrire.
Bonjour!
Je vous remercie pour votre gentil commentaire ! non mon site est gratuit 🙂 vous pouvez effectivement vous inscrire a la newsletter afin de rcevoir mes dernieres recettes. La newsletter se trouve sur le cote droit sur le blog ! ou alors dans l’intro de chaque article
excellente journee
Samar
Wawww je testerais ta recette incha Allah .
Merci pour ta visite sur mon blog , bisou .
Mhhhh je les testeraais inchaAllah, tu a obtenu combien de crème avec cette quantité ????