Fondant au chocolat facile
Un fondant au chocolat facile et rapide, et oui nous sommes fan de chocolat mes filles et moi, pourtant ça me provoque des migraines insupportables, mais comment y résister !!
Ce gâteau au chocolat et vraiment facile et rapide, je l’ai réalisé, un journée ou j’avais la flemme de préparer un goûter pour mes filles, il se prépare en un tour de mains, une cuisson assez rapide, le moment le plus long c’est de laisser refroidir le fondant.
Un fondant au chocolat moelleux avec une surface croustillante un vrai délice, on peut l’accompagner de crème anglaise si on a le temps sinon le saupoudrer de noix de coco et quelques fruits rouges feront très bien l’affaire. Pour ma part j’ai ajouté du caramel beurre salé, 100 % gourmandise de chez gourmandise !!
Pour d’autres recettes de gâteau au chocolat je vous conseille le gâteau au chocolat moelleux et fondant ultra gourmand.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
1. Faire chauffer la crème puis y faire fondre le chocolat, remuer jusqu’à l’obtention d’une ganache lisse, ajouter le beurre, mélanger puis retirer du feu.
2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
3. Incorporer la ganache au mélange précédent.
4. Verser la pâte dans un moule.
5. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
6. A la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco et de fruits rouges, de crème anglaise, ou de caramel beurre salé.
Fondant au chocolat facile
Ingrédients
- 50 ml de crème liquide
- - 150g de chocolat noir
- - 90g de beurre
- - 3 œufs
- - 140g de sucre 130 g pour moi
- - 50g de farine
- - 20g de poudre d’amande
- - 1cuil. à café de levure chimique
Instructions
- Faire chauffer la crème puis y faire fondre le chocolat, remuer jusqu'à l’obtention d’une ganache lisse, ajouter le beurre, mélanger puis retirer du feu.
- Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
- Incorporer la ganache au mélange précédent.
- Verser la pâte dans un moule.
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
- A la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco et de fruits rouges, de crème anglaise, ou de caramel beurre salé.
Source : recette Hanane
Enjoy !
gateaux-algeriens, moelleux-au-chocolat, gouter, patisserie, gateau-au-chocolat, moelleux, gateaux
encore une tuerie à tester hummmmmmm
bonne soirée
bisous
salem aleykoum
huuuuuuuuuuummm machaALLAH, un fondant qui ma fait fondre, hram 3alik j’ai tellement envie de sucré maintenant!!! kifah ndir?????? il est super bravo!! merci pour le partage, je viens de publier un article, je pense que tu as raison, les newsletters ne sont pas automatiques comme sur ob
passe une agréable soirée
quel régal Samar il est magnifique !
Oh, je fonds devant ton gâteau, la texture a l ‘air divine! Et si en plus, tu pousses la gourmandise avec du caramel!!!!!
coucou, me voilà de retour après une petite pause !!!!
Quelle belle recette appétissante !!! bisou
Facile et appétissant surtout!
coucou ma belle !
ton gâteau est magnifique !!!est ce que tu vas bien???
bises
un pur délice tes photos me mettent l’eau à la bouche
bonne après midi bisous
Superbe!!! Tes photo sont au top! bises
terriblement tentant
hum quel beau gâteau! joliment décoré! bravo ma douce! bisous
toujours un plaisir le fondant merci samar!!!
j’adore les fondants au chocolat, avec le dessus croustillant cela doit être un délice, je prends:-) bises et belle journée!!
Gourmand ! Bravo.
Super gourmand ton fondant, les photos donnent envie!
Encore une délicieuse recette à tester !
Tellement gourmand ce fondant au chocolat !
irrésistible ton fondant !!! délicieux !!!
Un fondant extra, j’arrive! Bisous et très bonne journée.
coucou,
miam, j’adore le chocolat !!:)
bizz
Si tu me prends par les sentiments, je ne peux que dire un grand OUi pour ce superbe dessert tout chocolat !! bises
hummmm merci Samar , c’est super gourmand ! Mes petits hommes arrivent aujourd’hui inchallah je vais avoir plus envie de retourner aux fourneaux lol , bisouuuuuus
Je fonddddddds littéralement devant ce type de gâteau !!! Tu me régales Samar. BIses
mmmmh moi les fondants au chocolat je dis toujours OUIIII!!!
hummm un bon gateau au chocolat!!!!!
bonne journée
bonjour mon amie je te remercie pour ton passage et ta gentillesse
en venant chez toi rien qu’en voyant les photos j’ai déjà l’eau à la bouche
bonne journée de mardi
je mangerai bien ce morceau, c’est un délice!! yatikessaha!!
bises.
Hmmm en effet on ne resiste pas au chocolat !! !Sauf mon mari, lol. Bonne journée
Non mais là si tu nnous prends par les sentiments…je ne peux pas resister!!Passe une belle journée de mardi, bises
Lou
Humm c’est trop gourmand! J’adore! Yaatik saha Samourati!
Bisous.