Gateau sans cuisson pour Aid el fitr 2013

ParSamar
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Des Boulettes aux noix et cacao qui sont très facile à réaliser et ne nécessitent aucune cuisson.

Les recettes de gateaux de l’Aid sans cuisson sont variées mais à la base il y a des biscuits émiettées (on peut utiliser des restes de gâteau) à la vanille, du chocolat et un parfum au choix. J’ai choisi du jus de pomme, on peut aussi le remplacer par du jus de raisin ou d’orange.

Ces petits gateaux sont très facile à réaliser des gâteaux sans cuisson et sans oeufs.

Aux états-unis on prépare ces boules durant les occasions spéciales telle que Noël.
D’ailleurs c’est une recette que j’avais préparé pour l’ecole de ma fille pour les fêtes de fin d’année.

Ils sont préparées avec des miettes de biscuit à la vanille, noix de pécan, du cacao, du sucre glace et le rhum épicé. Mélanger le tout dans un bol et rouler en boules.

On les enrobe de sucre glace, du cacao ou des amandes concassées. Des petits gateaux  simples, rapides et  surtout…….. délicieux.

 

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
 

 

 

 

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 1. Dans un grand bol mélanger ensemble les biscuits a la vanille, le sucre glace, le cacao et les noix (amandes).

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2. Dans un autre bol mélanger ensemble le miel et le rhum (jus de pomme).

3. Verser sur les ingrédients secs.

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4. Façonner des boules (2 cm de diamètre environ) et les rouler dans du sucre glace, ou cacao ou alors des amandes concassées.

 


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Gateau sans cuisson pour Aid el fitr 2013

Auteur : Samar
5 de 1 évaluation
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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat gateau sans cuisson
Cuisine algerienne
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 tasse = 250 ml
  • - 170 g de biscuits à la vanille j'utilise Vanilla Wafers
  • - 1 tasse de sucre glace un peu moins pour moi
  • - 1/2 tasse de noix hachées finement j'ai remplacé par des amandes
  • - 1/8 tasse de cacao
  • - 1/4 tasse de miel
  • - 30 ml de jus de pomme
  • Décoration :
  • - sucre glace cacao et amandes concassées

Instructions
 

  • Dans un grand bol mélanger ensemble les biscuits a la vanille, le sucre glace, le cacao et les noix (amandes).
  • Dans un autre bol mélanger ensemble le miel et le rhum (jus de pomme).
  • Verser sur les ingrédients secs.
  • Façonner des boules (2 cm de diamètre environ) et les rouler dans du sucre glace, ou cacao ou alors des amandes concassées.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

 

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Conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur afin de développer leurs saveurs (c’est vrai qu’au bout de 3 jours ils étaient bien meilleurs).


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Enjoy !

 

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Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides, saines et économiques. Une cuisine riche et diversifiée.

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43 commentaires

  1. Coucou Samar,

    allah youstour c’est dingue j’ai beaucoup pleuré ces petits bout-choux innocents! Yallatof on vit avec des monstres rabi youltouf bikoum hbiba:)Bisous ma belle

    Répondre

  2. Coucou Samar !!

    Grâce à toi je découvre des recettes aussi gourmandes les unes que les autres !!! Ces boules rhum/cacao ont l’air trop bonnes :-)) Encore une fois je suis là devant mon écran à saliver d’envie loool

    Bisous et à bientôt !!

    Répondre

  3. salem aleykoum

    c’est un notre bniouen à nous, en tous les cas, tes boules sont appétissantes et une me ferait du bien en ce moment!

    merci du partage et belle soirée

    Répondre

  4. Bonjour,

     

    je viens aussi te faire une visite gourmande car tu m’as vachement attiré avec ces petites boules blanches très appetissantes, fondantes et j’imagine bien croquantes !

    Sans oeufs, sans cuisson, sans alcool, et avec des fruits secs, du chocolat, du miel …, une recette comme ça je dis oui !

    Merci pour cette gourmandise

    Répondre

  6. Des petites douceurs bien gourmandes, cela me fait penser au cake pops tes collerettes sont très jolies aussi, bon en attendant le Père Noël je t’en pique quelques-une:-))) excellente journé, pluvieuse ici mais douce:-)

    Répondre

  9. Miam un dessert sans cuisson made by Samar. En plus avec des suggestions de remplacement pour l’alcool, c’est génial. Par contre, il y’a des allergiques chez certains enfants pour le cacao, par quoi peut-on le remplacer sans dénaturer le tout ?

    Bises et belle journée à toi

    CaroLINE

    Répondre

  19. pas mallllll !!!!! c’estune façon originalde recycler ses reste de biscuits, medeleines et tout le toutim en plus version fête !!! en tout cas tu as eu une bonne idée de nous faire découvrir cette recette !!!!

    gros biosus loloche

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  27. j’an fait souvent nous on appelle çà le saucisson ardenais car on le fait en forme de saucisson on le soupoudre de sucre glace et une fois coupé avec les boudoir on dirais le gras du saucisson 🙂 bisous

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  29. Coucou Samoura, bessahtek les moules hbiba et tes bules sans a croquer! Super gourmand avec la pâte de fruit miam! Je n’ai pas arreté de courir aujourd’hui sous la flotte , rèunion le matin et la coorale le soir! Manhabech cette période c’est fatiguant lol:)Bisous hbiba

    ali bali balek

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