Gateau sans cuisson pour Aid el fitr 2013
Des Boulettes aux noix et cacao qui sont très facile à réaliser et ne nécessitent aucune cuisson.
Les recettes de gateaux de l’Aid sans cuisson sont variées mais à la base il y a des biscuits émiettées (on peut utiliser des restes de gâteau) à la vanille, du chocolat et un parfum au choix. J’ai choisi du jus de pomme, on peut aussi le remplacer par du jus de raisin ou d’orange.
Ces petits gateaux sont très facile à réaliser des gâteaux sans cuisson et sans oeufs.
Aux états-unis on prépare ces boules durant les occasions spéciales telle que Noël.
D’ailleurs c’est une recette que j’avais préparé pour l’ecole de ma fille pour les fêtes de fin d’année.
Ils sont préparées avec des miettes de biscuit à la vanille, noix de pécan, du cacao, du sucre glace et le rhum épicé. Mélanger le tout dans un bol et rouler en boules.
On les enrobe de sucre glace, du cacao ou des amandes concassées. Des petits gateaux simples, rapides et surtout…….. délicieux.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
1. Dans un grand bol mélanger ensemble les biscuits a la vanille, le sucre glace, le cacao et les noix (amandes).
2. Dans un autre bol mélanger ensemble le miel et le rhum (jus de pomme).
3. Verser sur les ingrédients secs.
4. Façonner des boules (2 cm de diamètre environ) et les rouler dans du sucre glace, ou cacao ou alors des amandes concassées.
Gateau sans cuisson pour Aid el fitr 2013
Ingrédients
- 1 tasse = 250 ml
- - 170 g de biscuits à la vanille j'utilise Vanilla Wafers
- - 1 tasse de sucre glace un peu moins pour moi
- - 1/2 tasse de noix hachées finement j'ai remplacé par des amandes
- - 1/8 tasse de cacao
- - 1/4 tasse de miel
- - 30 ml de jus de pomme
- Décoration :
- - sucre glace cacao et amandes concassées
Instructions
- Dans un grand bol mélanger ensemble les biscuits a la vanille, le sucre glace, le cacao et les noix (amandes).
- Dans un autre bol mélanger ensemble le miel et le rhum (jus de pomme).
- Verser sur les ingrédients secs.
- Façonner des boules (2 cm de diamètre environ) et les rouler dans du sucre glace, ou cacao ou alors des amandes concassées.
Conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur afin de développer leurs saveurs (c’est vrai qu’au bout de 3 jours ils étaient bien meilleurs).
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Bonjour Samar,
C’est encore moi☺️. Je voulais en savoir plus sur le gâteau à la vanille que tu utilises. Est ce que je peux utiliser des petits beurres ou alors des sablés peut être ?
Merci encore pour ton blog, il m’aide au quotidien et m’a donné confiance en moi. Mon mari est ravi…
Amicalement,
Nassima
Bonjour Nassima !
Oui pas de soucis tu peux utiliser n’importe quel petits biscuits sans creme
bisous
Un petit coucou de Bordeaux!
J’ai testé vos recettes de gateaux sans cuisson et vraiment………..délicieux!!! Merci beaucoup de partager vos recettes. C’est grace a vous que maintenant je connais cette forme de patisserie.
Tres bonne journée a vous!
Mélodie
une gourmandise « sans cuisson » je prends:-) toujours en mode interdit de four :-)) bon dimanche mon aminaute:-)
Les gâteaux sans cuisson sont parfait avec cette chaleur
Simple, rapide et efficace et ce ne peut être que délicieux alors que demander de plus ? bisous
je suis fan des gâteaux sans cuisson !
salam alaykii
humm trop bon!
je voulais savoir si c’est possible de remplacer les biscuits à la vanille, par les biscuit petit beurre? ça changera le goût
Coucou Samoura,
superbe recette surtout pour mon mari et ma grande fille qui adorent les gâteaux sans cuisson! sympa avec ke jus de pomme:)Bisous hbiba et saha ftorek
Coucou ourtynette.
hummmm une allechante gourmandise !!!
Bisou bisou Saha ftourek.
wouawwwwwww!!! j’adore!! très belles boules bravo ma cocotte! bisous
J’aime beaucoup ces petites gourmandises, bravo et joyeuses fêtes ! Jeanne
ils ont l’air très bon tes boules!! je les adore!! yatikessaha ma belle!!
bisous