Gaufres Brownies, recette facile américaine
On repart aux États-Unis avec ces gaufres brownies ou les brownie Waffles ce sont tout simplement des gaufres à base d’une pâte à brownie aux noisettes et chocolat noie un pur moment de gourmandise à l’heure du goûter ou du petit-déjeuner, une recette facile à realiser et qui peut être préparée à l’avance et réchauffée au grille-pain.
Gaufres brownies, recette facile américaine
A la maison on adore les brownies j’ai proposé plusieurs versions : brownies à la dulce de leche, les brownie cookie, brownie mousse au chocolat etc..
J’ai choisi de garnir mes gaufres brownie de coulis surmonte de chantilly et de copeaux de chocolat façon foret noire.
J’ai utilisé du chocolat 60 % cacao mais on peut comme Sofia choisir du chocolat noir et deguster en arrosant de sirop d’érable ou de miel, de coulis de fruits etc…
Si vous décidez de préparer à l’avance ces gaufres brownie il suffira de les passer au grill-pain ils retrouveront leur croustillant, on peut aussi les placer dans un sac Ziploc et les congeler mais laisser refroidir complètement les gaufres.
Je n’avais plus de poudre de noisette j’ai donc remplacé par de la poudre d’amande.
En apercevant cette recette sur Instagram chez Sofia, j’étais certaine de la réaliser et vu que c’est le mois de l’anniversaire de la sympathique Sofia du joli blog So-CuiZine qui regorge de belles recettes je lui offre donc ces gaufres brownie.
Avec cette recette je participe au défi du mois de naissance organise par ma chère Sonia La cuisine de Boomy sur Fb Test de recettes entre blogueurs dont le but est de piocher une recette sur le blog anniversaire.
Chauffer le gaufrier.
Faire fondre les pépites de chocolat ainsi que le beurre au bain-marie. Retirer le saladier du bain-marie et laisser tiedir.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre (j’ai fouetté 2 minutes environ au batteur électrique).
Incorporer la poudre de noisette (ou d’amande).
Verser le chocolat fondu et l’incorporer complètement.
Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure (ou baking powder).
Graisser la surface du gaufrier, quand c’est prêt déposer une louche de préparation, fermer le gaufrier et laisser cuire (la durée dépendra de chaque gaufrier).
Servir en arrosant de sirop, coulis ou garnis de chantilly.
Enjoy !
Gaufres Brownies
Ingrédients
Instructions
- Chauffer le gaufrier.
- Faire fondre les pépites de chocolat ainsi que le beurre au bain-marie. Retirer le saladier du bain-marie et laisser tiedir.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre (j'ai fouetté 2 minutes environ au batteur électrique).
- Incorporer la poudre de noisette (ou d'amande).
- Verser le chocolat fondu et l'incorporer complètement.
- Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure (ou baking powder).
- Graisser la surface du gaufrier, quand c'est prêt déposer une louche de préparation, fermer le gaufrier et laisser cuire (la durée dépendra de chaque gaufrier).
- Servir en arrosant de sirop, coulis ou garnis de chantilly.
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C’est gourmand à souhait, tu nous donnes faim. Bises bonne journée
J’adore l’idée ! ça vas plaire à mes enfants ! Bisous ♡
coucou Soraya
oh oui ils vont se régaler 🙂
bisous
Olalala mais quel régale ! je me serai bien invité ce jour pour le goûter !
je me met la recette de côté
Merci pour ce beau partage
bise
coucou Elo
Avec grand plaisir plus on est de fou plus on rit
bisous
C’est le gouter idéal pour un mercredi. J’ai déjà testé une recette de gaufre brownie et j’avais adoré ça. Bisous
entièrement d’accord avec toi Isabelle
bisous
Des photos alléchantes, et une recette très facile à réaliser,
merci beaucoup pour ce partage
belle journée à vous
coucou Violette
mercii infiniment pour ton gentil commentaire
bisous
Là, t’as fais la mega gourmande lol 😉
Des fois j’aimerais m’introduire dans l’écran et me servir dans ton assiette mdr .
Bisous ma belle.
merciiii habibati les enfants adorent ce genre de goûter et moi aussi par la même occasion 🙂
bisous et bonne fin de soirée
elles sont magnifiques ces gaufres et elle me font drôlement envie !!!
merciii on s’est régalée 🙂
bisous
Oh là là recette bien gourmande qui a dû faire le bonheur des petits et grands !!!! bisous
merciii les filles
bisous
Maintenant que j’ai mon appareil à gaufres… c’est vrai que je pourrais y penser…
C’est indispensable je trouve pour pouvoir se régaler sans devoir sortir 🙂
bisous
Comme elles sont gourmandes ces gaufres !
merciii ma belle <3
Oh extra, j’ai envie de croquer dedans
Bises
mercii Delphine
bisous
Voilà une recette qui plairait à mon fils !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
je suis certaine qu’il va se régaler 🙂
bisous Fabienne
superbes ces gaufres brownies pour moi se serra avec beaucoup de chantilly encore une superbe journée
excellent après-midi bises
coucou Guy
On reconnaît les gourmands loll moi aussi j’adore j’ai préparé un bon saladier de chantilly 🙂
bisous
tes gaufres sont une tuerie ! bises
merciii Salima
bisous
Miam que ça a l’air bon !! Je pars en vacances demain matin, bisous Samar
Très bonne vacances Brigitte, j’espère que vous aurez du bon temps et un beau soleil normalement c’est une bonne période de l’année dans cette merveilleuse ville
bisous
Quelle bonne idée, c’est très gourmand !! Bonne soirée, bisous
mercii Manue
bise <3
Coucou Samar, Oh tes gaufres doivent être drôlement bonnes. Je garde sous le coude. Belle soirée. Gros bisous.
coucou Cécile
Je suis certaine que vous allez vous régaler autant que nous
bisous
Comme tu le dis si bien à la fin de chaque article » ENVOY » . C’est super tentant et gourmand !
Bises Samar bonne soirée .
coucou Françoise
merciii ma belle
bisous
Miam !!!! Qu’elles me font envie ces gaufres au chocolat, mais pas bon pour mon tour de taille cette tentation !!!
coucou Gene
hehehe tu prendrais bien une ou deux 🙂 avec une bonne chantilly
grosse bise
Oh lala je craque!!!! Tes gaufres brownies sont à tomber, ce doit être divin cette gourmande association, je découvre cette recette américaine que je ne connaissais pas, merci pour ce délicieux partage, gros bisous ma Samar, très bonne journée 😙
coucou ma Élodie
J’imagine bien toi qui adore les pâtisseries et gourmandises on est deux d’ailleurs hihihi
gros bisous et je pense fort a toi <3
Samar
Waouhh, quelle belle participation à ce défi, ces gaufres sont trop belles et je n’en doute pas très bonnes.
Bises
Sonia
coucou Sonia
merci Sonia c’est un plaisir de participer a ton défi
bisous
Des gaufres vraiment très appétissantes. Bisous
merci Jackie très bonne soirée
bisous
Eh bien je suis étonnée que mes enfants qui ont été aux EU, l’année dernière ne m’ait pas envoyé ce style de photos ! pourtant dieu sais qu’ils ont mangé de sacrés gâteaux ! ils auraient de suite craqué ! C’est incroyable ce dessert ! fais ainsi maison par quelqu’un qui maitrise autant que toi la pâtisserie c’est merveilleux. Bravo ! gros bisous
coucou Claudine
ah oui une belle gourmandise mais il y a tellement de patisseries a devorer surtout des cupcakes de toute sorte et des cookies ils adorent ça 🙂
bisous
oh la la tes gaufres!! mais quel délice!
merciii Ingrid
bisous <3
rhoooo mais c’est carrément indécent ton truc!!!! bisous bisous
hehehe merciii ma belle
Super recettes . moi je prefere avec la poudre de noisettes à tester d urgence . es ce que ces gaufres sont moelleuses et comment on les conserverves . bises
coucou Mimi
Désolée pour la réponse si tardive j’étais très occupée cette semaine j’ai pu souffler un peu aujourd’hui
Les gaufres sont croustillantes en refroidissant mais si tu les veux moelleuse ne les laisse pas trop cuire.
bisous et bonne soirée
Merci ! 😉
Super idée cette recette de goûter express !!! Bonne journée
coucou Momo
absolument rapide et gourmand 🙂
bisous
rho la tuerie que voilà !!! ces gaufres doivent être de vraies merveilles ! j’adore et je garde de côté pour tester ! bonne journée bises
j’espère que ton prince se régalera autant que mes filles
bisous
C’est une jolie version bien gourmande. Ma fille revient ce samedi et ceci pour 2 jours…je vais essayer de lui préparer cette recette. J’en suis certaine, elle sera ravie ! Merci pour cette découverte 🙂 Bisous Samar
coucou Isabelle
J’espère vraiment qu’elle va se régaler 🙂 profite de ta fille un maximum
bisous
Le chocolat s’est invité chez nous les deux. Tes gaufres sont superbes et donnent hyper envie. Bisous
merci Chef, tu me connais j’adore le chocolat 🙂
bisous