Lassi mangue ananas

Lassi de mangue ananas
Lassi de mangue ananas

Lassi de mangue

Une boisson rafraichissante et rapide à préparer pour fêter le retour en force du soleil, quoi que aujourd’hui les nuages ont complètement recouverts le ciel . La touche de menthe parfume agréablement ce Lassi de mangue au bon goût de lait de coco, et d’ananas pour un touche exotique.

On peut tout aussi bien remplacer le lait de coco par du jus ou de l’eau.

Le Lassi est une boisson indienne que prépare souvent mon amie durant l’été qu’on déguste tranquillement sous le patio. J’ai un peu modifie sa recette traditionnelle mais ceci ne change rien au bon gout de ce Lassi.

La mangue reste mon fruit préféré, je l’achète souvent pour préparer de la salsa durant l’été ou des salades exotiques.

 

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

 

Lassi mangue ananas
Lassi mangue ananas

 

Lassi mangue ananas

Auteur : Samar
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Boisson
Cuisine Américaine
Portions 2

Ingrédients
  

  • 1 tasse = 250 ml
  • 1/2 tasse de yaourt grecque nature
  • 1 tasse de lait noix de coco
  • 5 rondelles d'ananas en conserve
  • 1 mangue bien mûr pelée et coupée en morceau
  • quelques feuilles de menthe fraîche - au goût
  • 1 c-a-s de miel facultatif

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients dans un blender vitesse maximum.
  • Servir dans des verres et déguster immédiatement.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!
Lassi a la mangue
Lassi a la mangue

Enjoy !!

  boissons, jus, cuisine-sainecuisine-facile, ramadan-2015, algerieinde

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59 commentaires

  1. Mdrrrrr mais wach igi el bac par apport a ce concours hihi avec le concours de julia j’ai pris énorment de plaisir a participer WHY? I DON’T KNOW !!fais toi plaisir,il faut que je creuserai pour sortir une belle recette a CUISINONS EN COULEURS j’ai promis d’y participer!et d’autres concours dont je me rapplle pas !!c’est hchoma!!!hihi:)gros bisous

  2. Waouh !! un cockail de vitamines et de soleil 🙂 Je vois que tu as attrapé le virus des concours loool Cette fois j’espère que tes participations seront fructueuses, croisons les doigts !!! Si besoin de vote tu sais que tu peux compter sur moi 🙂

    Bonne soirée, 

    Bisous 

  3. Coucou Samar,

    Une belle et délicieuse boisson exotique  qui est vraiment a mon gôut, esperant que le soleil reviens et qu’on passe une fin de juin digne d’un mois de juin car cette année c’est plutôt  6 mois d’hiver!!ce soir c’est 1 en 1 hihi ,je te souhaite bonne chance ma chère amie!:)gros bisous

  4. Coucou Samar 🙂

    Qu’il est beau ce lassi, avec de bons fruits que ma filleule adore ! J’ai même une pointe de regret, je la garde demain aprés-midi, je lui aurais bien fait ce lassi mais je n’ai pas ce qu’il faut !

    Bises Samar 🙂

  5. Coucou Samar ! On commence une nouvelle semaine et on a eu la même idée pour la commencer, un bon jus exotique qui donne envie et m’a l’air super crémeux ! Pour le concours, j’aurais aimé voté pour toi mais je l’ai déjà fait, je suis désolée ma belle :S

    Gros bisous

    Sarah