Madeleines aux pommes Cannelle
Bonjour tout le monde,
Quand j’ai vu cette recette de madeleines chez Patchouka du blog les petits plats de Patchouka, je l’ai tout de suite ajouté à mes favoris, j’en ai tellement des recettes sur lesquelles j’ai craqué, mais par manque de temps je n’arrive pas à en tester la moitié, parfois ce sont les ingrédients qui manquent, parfois c’est le moule qui ne convient pas, et surgissent ensuite d’autres recettes qui m’intéressent et j’oublie les plus anciennes loll, bref ! je pense que cela doit être le cas de tout le monde :).
Ces madeleines sont trop bonnes, très légères et biens parfumées à la cannelles, et la pomme apporte un fondant agréable aux madeleines.
J’ai ajouté une cuillère à café de confiture de lait (fait maison). Je recommande vivement cette recette pour les amoureux de madeleines. On les a dévorés (et non pas dégustés) avec un bon thé à une vitesse lumière !!!
Tout de suite la recette
Les ingrédients :
– 2 oeufs
– 120 g de sucres (115 g de sucre)
– 150 g de farine
– 125 g de beurre
– 1 c-a-c de levure chimique
– 1 petite pomme
– 1 c-a-c de cannelle (1/2 c-a-c de cannelle)
– 1 c-a-c de confiture de lait
La préparation :
1. Préchauffer le four à 180 C(390F pour moi), et faire fondre le beurre.
2. Dans un saladier fouetter le sucre et les oeufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajouter la farine tamisée avec la levure, ainsi que le beurre fondu.
4. Ajouter la cannelle puis la pomme épluchée et coupée en petits morceaux (pour ma part à ce niveau, j’ai fait fondre au micro-onde légèrement la confiture de lait et l’ai ajouté à la pomme et cannelle), mélanger une dernière fois.
5. Repartir dans les empreintes à mini-madeleine (en silicone pour moi).
et enfourner 10-12 min (20 minutes pour moi !).
Enjoy !!!
Mercide votre Visite et vos commentaires
Tu peux dire sitôt vu..sitôt manger hihi!! Elles sont supers tentantes tes petites madeleines, comme chez Yolande!!
coucou sincrément je vais aller m’inviter chez toi tes petites madeleines me tente bien merci de ta visite bonne soirée bise
elles sont superbes!!
je suis comme toi je note je note et puis j’oublie lol!!
bisous
Oh Mon Dieu !!! Quel blog super tu as là !!!! Pomme Cannelle, une tuerie !!!!!!! Merciiii, je vais voir tes recettes, ça m’a l’air délicieux !!!
Coucouuuu, merci encore pour t’es renseignement…
Franchement sa fait plaisir qu’on se suivent…
Belle recette de madeleine!! encore une bonne recette sur ton blog
huuum, avec ce bon parfun, á ne peut qu’être délicieux!
trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn, j’aime beaucoup
Très jolies tes madeleines ! :))
Passe une bonne journée, bisous
Elles me font bien envie ces petites madeleines 🙂
La cannelle est moi . . . Une grande histoire d’amour !
J’adore les épices !
ah oui lma belle pomme cannelle est une association inratable, ils sont super beau tes madeleines et surement super bon, avec un bon verre de thé, bravo et merci pour ce beau partage, biz
Salam Samoura ils sont magnifiques tes madeleines!! Douce nuit ma belle!!
Salem Aleyki,j’espère que tu va bien !!!
très joli résultat pour ces délicieuses madeleines !!!bravo Samar pour ce partage
passe une agréable soirée
bisous
à deguster sans attendre !! belle soirée, bises LOU
elles sont suplissimes..à tester inchallah
bonne nuit ma belle
bisous
Elles sont mignognes comme tout ma belle , ah moi aussi c’est comme toi lol une grande liste en favoris , bonne soirée , bisous 😉
Oh les belles madeleines !!!!! miam miam !!!! c’est une recette très orginale que je découvre ! merci pour le partage !
Bonne journée, bisous Samar !
coucou ma belle!contente de voir que tu vas mieux.D,abord c,est vrai ce que tu dis sur les recettes. tellement vrai! quand on est abonnée à de nombreuses newsletters on a tous les jours des recettes géniales! mais pas assez de temps pour tout essayer. moi aussi je les mettais en favoris. mais je suis revenu à la vieille méthode, j’imprime les recettes que je pense réaliste d’essayer. et ça marche mieux comme ça.
Ta recette a l’air délicieuse! et je vois que tu as un moule en silicone, ça doit être très pratique pour les sortir! bises ma belle!
coucou ma belle
elles sont magnifiques tes madeleines sont superbes et bien légères bravo
moi je n ai jamais essayé d ailleurs je n ai pas de moule il faudrait que je m en achète un
pour tester tes gourmandes madeleines mais sans cannelle pour moi je ne sais pas pourquoi je n’ aime pas la cannelle dans les gâteaux et pourtant je la mets dans mes plats 
bises ma belle
et encore bravo
bises
bonne soirée samar
et si je les
j’aime beaucoup en plus c’est très léger pour boir avec du café ou du thé
salem samr vav j’spere que tu va bien bravo pou ces déliccieux madelaine bizoue t bonne nuits
Tes madeleines sont très belle et surement délicieuses !
Bisous et bonne soirée ma chérie !!
franchement ma poulette tes madeleines sont superbes bravoooooooo bises
Hihihi ! les grands esprits se rencontrent!! Elles sont superbes et doivent être délicieuses!! Bravo ma belle!
ils sont sublimes, j’aime super bien
Un petit délice tes madeleines, troooooop bonnes, Mmmmmmmm !!
Bisous la belle
machallah c’est vraiment trés bon miam!!!
salem aleykoum
super tes madeleines machaALLAH à tester inchaALLAH
bravo et merci pour le partage
elles sont très belles et bien gourmandes
bonne après midi biz
moi aussi pasassez de temps pour tout tester!!!!tes madeleines sont bien belles!
hehehe trop de recettes a vouloir tester 🙂
bizzz ma belle et excellente soiree !!!