Muffins au nutella, pepites de chocolat
Envie de Muffins au nutella pour le gouter. Une recette facile que ma fille Salma m’a aidé à réaliser. Lylou quand à elle participe en chipant les pépites de chocolat :).
Si cela ne tenait qu’a moi je viderais le pot de nutella à la petite cuillère. D’ailleurs la raison pour laquelle j’ai divisé les quantités de cette recette était qu’il ne me restait pas suffisamment de nutella.
Si vous suivez mon blog depuis un certain temps, vous devez vous douter que nous sommes addict au chocolat excepté mon mari.
Une recette de muffins vite fait bien fait. Le plus long est de patienter que ça refroidisse.
Pour plus de gourmandise on ajoute a ces muffins des pépites de chocolat rolalala les gourmands 🙂
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier mélanger la farine, sel, bicarbonate de soude, levure chimique. Réserver.
Dans un autre saladier fouetter ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter l’oeuf (si vous doublez les quantités assurez-vous d’ajouter les oeufs un a un il faut incorporer le premier oeuf avant d’ajouter le second).
Ajouter ensuite le lait suivi de la nutella jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Verser graduellement la farine jusqu’à incorporation. Ajouter les pépites de chocolat.
Remplir les moules à muffins au 3/4 (6 muffins en tout)
Cuire approximativement 18-20 min ou jusqu’à ce que le cure dent ressorte sec.
Muffins au nutella, pepites de chocolat
Ingrédients
- 115 g de farine
- 50 g de sucre
- 25 g de beurre
- 1/4 c-a-thé de bicarbonate de soude
- 1/4 c-a-thé de levure chimique
- 1 oeufs
- 1/4 c-a-thé de sel
- 120 ml de lait
- 30 g de nutella
- pépites de chocolat j'ai pris 1 grosse poignée
Instructions
- Préchauffer le four a 200 C (400 F).
- Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
- Dans un saladier mélanger la farine, sel, bicarbonate de soude, levure chimique. Réserver.
- Dans un autre saladier fouetter ensemble le beurre et le sucre.
- Ajouter l'oeuf (si vous doublez les quantités assurez-vous d'ajouter les oeufs un a un il faut incorporer le premier oeuf avant d'ajouter le second).
- Ajouter ensuite le lait suivi de la nutella jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Verser graduellement la farine jusqu’à incorporation. Ajouter les pépites de chocolat.
- Remplir les moules à muffins au 3/4 (6 muffins en tout)
- Cuire approximativement 18-20 min ou jusqu’à ce que le cure dent ressorte sec.
Notes
Source : Mother Thym
Enjoy !
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Bonjour je voulais te demander si je pouvais supprimer le nutella de ta recette et laisser les pépites. Est ce que tu crois que ça donnera le même résultat. Peut être à tu essayer? Merci pour ta recette.
Bonsoir Mimi !
je n’ai pas teste sans Nutella cette recette mais je pense que si vous avez une autre pate a tartiner vous pouvez remplacer la Nutella ou meme du chocolat fondu.
Excellente soiree
Samar
jolie tes muffins
J’en aurai bien fait mon petit déjeuner de tes muffins ! Pour avoir déjà testé une version similaire c’est trop bon ! Bonne journée bises !
Tout chocolat, tu penses bien que je craque !! gros bisous, passe une belle soirée 🙂
Tes muffins sont trop gourmand !!!!!!!!! ( j’ai un cake, une recette a toi qui est en train de cuire là dans mon four et çà sent trop trop bon !!!!!!!!!!! hum !!!!!!!!!! )
Hi Samar ! Cette bombe n’est pas bonne pour l’été qui vient á grand pas. Avec les vêtements légers que nous Devons porter.lol tes muffins me font de l’oeil……
nous aussi à la maison , on est tous addict au chocolat , sauf mon mari ! bises
Humm quel délices tes muffins !!! Dommage pas de Nut à la maison, sinon j’en aurai fait aux loulous pour demain. Bises
mais c’est l’heure du gouter!!!!!!!!!!!!!!
As salamou alaykoum chez moi le nutella n’est pas très souvent ( mais alors là vraiment pas très présent! ) présent mais ma belle mère me donne des pots de choco qu’elle fait et je les imagine bien dans ta belle recette, le choco doit apporter un plus au niveau de la texture à mon avis. Ta petite Lylou a tout compris à la cuisine masha Allah ( faut toujours goûter).
wa alikoum es-salem !
ah oui c’est encore meilleur du fait maison un jour j’acheterais des noisette et tenterais d’en preparer 🙂 je sais que c’est hyper calorique et t’as raison de t’en passer 🙂
grosse bise ma belle
Impossible d’y résister ! Bon après midi
Wahouuu comme ils sont moelleux!
ils ont l’air trop trop tops!
coucou Samar
tes muffins me font saliver
bravo à ta puce sans qui le résultat n’aurait pas été le même 😉
bisous bisous
Ils sont trés moelleux ,une recette à garder dans les favoris ! belle journée
Ils sont terribles tes muffins Samar!!!!!
A tomber, avec un bon thé ou un bon café… You make my day!
Bisous ma belle
Chantal
hehhe super contente ma belle
grosse bise ma belle
une recette qui plaira à ma fille à l’heure du goûter 🙂
Ils sont très tentants , bravo à vous toutes pour la réalisation, allah ibarek fi bnatek!
bizz
Très très gourmand!
J’y ferais bien un crok à tes muffins…