Palmiers salés
Bonjour tout le monde !
Des palmiers salés à la tapenade d’olives kalamata très simples, rapides et surtout délicieux. En amuse bouche ou apéro dinatoire, ils sauront plaire à vos convives.
On peut préparer soi-même la tapenade ou utiliser celle du commerce. J’ai parsemé mes palmiers de graines de sésames pour plus de croquant on peut choisir des graines de nigelles aussi.
Je prepare souvent des palmiers salés que ça soit au pesto rosso ou à la tapenade on peut choisir d’autres condiments ces palmiers s’apprêtent à tous les goûts et puis c’est tellement facile et rapide à preparer surtout si vous avez de la pâte feuilletée prête à l’emploi.
Et la recette me vient de ma chère Kathia du blog fourchettes et pinceaux que la plupart d’entre-vous doivent connaître. Un blog très inspirant avec des recettes d’entrées et plats originaux.
1. Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.
2. Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu’au centre, puis l’autre cote.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
3. Badigeonner de jaune d’oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
3. Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).
4. Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire durant 30 mn ou jusqu’à obtenir des palmiers dorés.
Palmiers salés
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilleté
- un pot de tapenade d'olives Kalamata ou olive noires
- Emmental râpé Mozarella pour moi
- 1 jaune d'oeuf
- graines de sésame
Instructions
- Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.
- Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu'au centre, puis l'autre cote.
- Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
- Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).
- Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire durant 30 mn ou jusqu'à obtenir des palmiers dorés.
Toujours très appréciés à l’Apéritif. Bisous
C’est une recette sympa pour un apéro ou même un dîner léger servi avec une simple salade verte à la vinaigrette
Miammm là j’ai faim
Bisous
entierement d’accord avec toi
bisous
mmmh, un délice en version salée ! bises
J’adore aussi ces petites gourmandises pour l’apéro, ça passe toujours très bien, bisous <3
C’est délicieux à l’apéritif ou le soir avec une bonne salde!!! Mmmm tu me donne faim!! Gros bisous et bonne soirée du dimanche 😗
entièrement d’accord avec toi c’est vraiment bon
bisous
de jolis palmiers parfais amuse-bouches ici temps pourri et demain c’est encore pire
excellent après-midi bises
coucou Guy
ici aussi je te rassure pluie toute la journée
bonne fin de soirée
Samar
je viendrai bien prendre l’apéro chez toi, pour me régaler de tes superbe palmier! miam!
bon dimanche bisous
Pour les apéros c’est super sympa
Bises et bon dimanche
Merci pour vos bonnes recettes
Ton père a vu la photo , il veut que je lui en fasse, je vais m’y mettre. Bisous
Pour faire patienter les invités
Merci
Humm le goût de la Provence
Très jolis! C’est à quelle l’heure l’apéro chez toi???!!!!
Bizz
j’adore ce style de palmier, bisous
une bonne dée pour recevoir mes amies qui n aiment pas le sucré très facile a faire
Sympa ces palmiers salés !
Je craque sur tes pamiers 😀
Bonjour, Est ce que l’on peut les congeler.
Merci
simple, hyper bon, beaux et avec multiple façon d’accomoder, que du bonheur les palmiers salés 😉
gros bsious loloche
Ils sont beaux!! Un apéritif parfait! bises
J’en fais aussi. Ils sont délicieux en plus d’être rapides et faciles.
Je t’en pique quelques-uns.
A bientôt
trés sympa bises
wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
c’est magnifique comme toujours!! tu me donnes bp envie
boussa
J’aime les palmiers qu’ils soient sucrés ou salés . Les tiens sont très réussis, bises
Beaux et savoureux, ils sont superbes.
Bonne soirée
de jolies bouchées…toujours appréciées 😉
bonne soirée ma belle
bisous
rien à voir avec les biscuits apéro du commerce! j’aime les tiens! =)
parfait pour grignoter à l’apèro!!!!!
bonne soirée
bisous
j-adore:-) j’en ai déja fait et refait à Noel , je suis fan , une jolie réalisation, bises ma copinaute!!!!